Zmrazená přírodní březová míza.

Přírodní březovou mízu k pití mimo období sklizně lze uchovat nejen zavařováním do sklenic. V tomto receptu navrhuji připravit zmrazenou březovou mízu.

Ingredience: Březová šťáva
Čas na záložku: Jaro

Pokud máte doma prostorný mrazák, pak jedním z nejméně pracných způsobů, jak uchovat březovou mízu na pití, je období sklizně, je jeho zmrazení. V tomto případě se ztrácí méně vitamínů než při konzervaci.

Čerstvá přecezená šťáva se nalévá do plastových lahví, do kterých se nalévá minerální voda. Je potřeba nalít tolik šťávy, aby nedosahovala k hrdlu láhve alespoň o 10 cm (když nalijete více, může se láhev rozbít) a dát do mrazáku. Všechno, Březová šťáva zmrazené, připravené.

Fotografie. Zmrazená březová míza

Pozornost: Pro nápoj je lepší zmrazit šťávu v takových objemech, abyste ji po rozmrazení mohli ihned vypít. Jinak po nějaké době odstátí šťáva ztratí prospěšné vlastnosti.

Zmražená březová míza se kromě pití používá i ke kosmetickým účelům, k tomu se zmrazuje v malých polyetylenových sáčcích nebo ve speciálních formách na mrazení ledu.

Fotografie. Kostky mražené březové mízy

Zmrazená přírodní březová míza.

Kategorie

Nedávné záznamy