Přírodní borůvky - originální recept na sklizeň na zimu.
Kategorie: Ve vlastní šťávě
Tento recept umožňuje zachovat většinu minerálů a vitamínů, které se v borůvkách nacházejí.

Foto: Přírodní borůvka.
Recept na přípravu borůvek
K přípravě borůvek pečlivě vytřiďte čerstvě natrhané bobule, ponechte pouze celé a zralé bobule. Naplňte jimi lahve předpečené v troubě. Aby byly borůvky dobře zhutněny, lahve se jemně protřepávají. Utěsněte zátkami. Naplňte hrdlo pečetním voskem. Přírodní borůvky skladujte v lahvích na suchém místě.