Pampeliškový med – jaké jsou výhody? Jednoduchý recept na výrobu pampeliškového medu.
Připravit pampeliškový med je velmi snadné a jeho blahodárné vlastnosti v zimě stonásobně vrátí vaše úsilí vynaložené na přípravu tohoto receptu. "Jaké jsou výhody pampeliškového medu?" - ptáš se.
Jeho blahodárné vlastnosti jsou tak rozsáhlé, žepampeliška Med pomáhá zmírňovat stav lidí s onemocněním dýchacího systému (astma, bronchitida a další). Kromě toho má příznivý vliv na činnost trávicího a vylučovacího systému, celkový stav těla, pokožky a pleti.
Prozradíme vám dva základní recepty na výrobu pampeliškového medu, oba mají vysokou nutriční hodnotu a jedinečné léčivé vlastnosti.
Pro první recept budete potřebovat:
- květenství pampelišky, 1 kg.
- cukr, 1,5 kg.
Jak vyrobit med z pampelišek.
Pojďme přeskočit pampelišky přes mlýnek na maso, posypeme cukrem a necháme tři dny, aby se směs vyluhovala a cukr se úplně rozpustil.
Jednou denně směs opatrně promíchejte dřevěnou špachtlí.
Poté džem nalijte do čistých suchých sklenic, zakryjte víčky a otočte dnem vzhůru. Po 12 dnech ji otočte zpět, každou sklenici zakryjte silným papírem a zajistěte gumičkou.
Nech si to takhle pampeliška Med je nejlepší v lednici.
Druhý recept na výrobu medu je jednodušší.
Na mlýnku na maso (můžete použít mixér) namelte 100 čerstvě nakrájených květů pampelišky a naplňte je tekutým medem.

Fotografie. Pampeliškový med
Skladujte ve skleněné nádobě na chladném místě (ne v lednici). Blahodárné léčivé vlastnosti pampeliškového medu lze jen stěží přeceňovat. Může být použit jako profylaktikum proti mnoha nemocem a také k posílení imunitního systému.

Fotografie. Pampeliškový med.
Doufám, že jsme byli schopni dát vyčerpávající odpovědi na otázky: co je užitečné pro pampeliškový med a jak vyrobit med z pampelišek. Nebo vařit, nebo snad vařit??? - Ani nevím, jaké slovo by se sem hodilo lépe. V každém případě vám upřímně přeji zdraví a úspěch!