Nakládaná mrkev s jablky - jak připravit na zimu nakládaný sortiment jablek a mrkve.

Štítky: Nakládaná mrkev, Nakládaná jablka

Tento jednoduchý domácí recept vám umožní připravit tak lahodný nakládaný sortiment z běžných a známých surovin. Nakládaná mrkev s jablky je chutná a zdravá. Lze použít jako originální svačinu i jako slaný dezert.

Ingredience: koriandr, mrkev, rostlinný olej, jablka, jablečný džus

Tyto nakládané přípravky se velmi snadno vyrábějí doma.

Mrkev

Při výběru mrkve k nakládání se zaměřte na barvu: čím sytější, tím lepší. Je třeba oloupat a nakrájet na plátky.

jablka

Jablka jsou bohatá na vitamíny, bez ohledu na barvu. Ale pro tento recept vybíráme kyselé odrůdy. Jádro oloupeme a nakrájíme na plátky.

Ovoce střídavě ukládáme do sklenic.

Dále si připravíme náplň, kterou budeme plnit zavařovací sklenice.

Na oheň dejte ½ litru vody, přidejte ½ litru jablečné šťávy, lžíci semínek koriandru a sto gramů rostlinného oleje. Marinádu na mrkev přiveďte k varu, nalijte do sklenic a stočte.

Sklenice je třeba otočit a přikrýt přikrývkou, dokud úplně nevychladnou.

Můžete ji uložit do sklepa nebo na jakékoli místo chráněné před sluncem. Vhodné jsou i vnitřní podmínky bez přímého slunečního záření.

Nakládaný sortiment mrkve a jablek dokonale zpestří nabídku nakládané zeleniny ve vašem jídelníčku a zároveň doplní vitamínovou rovnováhu vašeho těla v zimě.

Nakládaná mrkev s jablky - jak připravit na zimu nakládaný sortiment jablek a mrkve.

Kategorie

Nedávné záznamy