Lehce solené křupavé okurky ve sklenici - originální a jednoduchý recept na zimu.

Tento recept na nakládání okurek na zimu je poměrně snadný, nevyžaduje zvláštní výdaje, ale má své vlastní originální vlastnosti. Zvládněte přípravu a hosté budou prosit o recept na vaše lehce osolené křupavé okurky. Když to jíte, vypadá to, jako by je právě přinesli ze zahrady a posypali trochou soli.

Ingredience: Bobkový list, listy černého rybízu, okurky, sůl, křen, zrnka černého pepře, česnek

Jak připravit křupavé lehce nasolené okurky na zimu:

Foto: Lehce solené okurky ve sklenici

Vybírejte hladké okurky stejné velikosti

Na dno sklenice dejte koření: bobkový list, listy černého rybízu, křen, česnek, kuličky pepře. Pokud je to možné, použijte všechna uvedená koření, protože společně dodají nakládání zvláštní, jedinečnou chuť.

Okurky pevně zabalte do sklenic. Naplňte je studeným lákem (2,5 lžíce soli na 1 litr vody). Umístěte na tmavé místo na 4 - 5 dní, aby se nasákl nálevem.

Poté slijte lák. Okurky pečlivě 2 - 3x omyjeme čistou vodou. Ujistěte se, že všechna koření zůstala ve sklenici.

Omyté, čisté okurky naplňte studenou tekoucí vodou a sklenice srolujte.

Lehce osolené křupavé okurky

Lehce nasolené okurky skladujeme po dlouhou dobu na tmavém a chladném místě. Křupavé okurky budou dobré v kteroukoli roční dobu s bramborami (šťouchané, smažené nebo celé a pálivé) a v lahodných salátech.

Lehce solené křupavé okurky ve sklenici - originální a jednoduchý recept na zimu.

Jak připravit křupavé lehce nasolené okurky na zimu:

Kategorie

Nedávné záznamy