Mražené maliny – jednoduchý recept na přípravu na zimu. Můžete zmrazit maliny s cukrem?

Mražené maliny

Zmrazené maliny jsou nejjednodušší způsob, jak připravit tuto cennou a léčivou bobule na zimu. V současné době se rozšířilo zmrazení nejen bobulovin a ovoce, ale také zeleniny.

Ingredience:
Čas na záložku:

Není nic jednoduššího, než vložit maliny do čistých igelitových sáčků nebo mrazicích nádob. Při takovém zmrazení si bobule po rozmrazení zachová nejen všechny své vlastnosti a kalorie, ale také svůj tvar. Maliny je lepší rozmrazit předem tak, že je přenesete z mrazáku do lednice. Mražené maliny se používají k přípravě zimních domácích kompotů, různých náplní do koláčů, k přípravě lahodných sladkých dezertů, ráno k ovesným vločkám nebo tvarohu nebo prostě k čaji jako léčivé bobule.

Jak zmrazit maliny

Fotografie. Jak zmrazit maliny

Mnoho lidí se ptá: "Je možné zmrazit maliny s cukrem?" Odpověď: "Je to možné." Jednoduše v tomto případě je třeba předem smíchat bobule s cukrem a po rozpuštění cukru dát maliny do jednorázových plastových kelímků nebo nádob. Při tomto způsobu zmrazování zůstávají blahodárné vlastnosti malin zachovány, stejně jako v předchozím případě, ale bobule ztrácejí svůj tvar jako čerstvé bobule. Jednou z nevýhod tohoto způsobu je, že maliny smíchané s cukrem zaberou v mrazáku více místa. Čerstvé maliny lze tedy zmrazit s cukrem nebo bez něj.

Mražené maliny

Fotografie. Mražené maliny

Maliny velmi zdravá a aromatická bobule s příjemnou sladkokyselou chutí. Mražené maliny doma, zachovávající všechny vlastnosti čerstvých bobulí, jsou v zimě běžnou léčebnou pochoutkou a působí jako užitečná chuťová přísada v mnoha kulinářských receptech.

Mražené maliny

Obrázek. Mražené maliny


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře