Cibulová šťáva – univerzální domácí léčitel

Cibulová šťáva není nejlahodnější nápoj, ale je univerzálním lékem na mnoho nemocí. Esenciální oleje a přírodní fytonicidy působí jako nejsilnější antibiotikum. Cibulovou šťávu lze navíc používat nejen vnitřně, ale i zevně. Existuje mnoho receptů na posílení vlasových masek a vod na rány a všechny vyžadují hlavní složku - cibulovou šťávu.

Ingredience: cibule cibule
Čas na záložku: Celý rok

K výrobě cibulové šťávy můžete použít jakoukoli cibuli, na odrůdě a velikosti nezáleží. Hlavní je, že to není cibule nahnilá, ale pevná a bez plísně.

Oloupejte cibuli a nakrájejte ji jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Odolnější nastrouhá cibuli, ale můžete použít i mixér nebo mlýnek na maso.

Vložte cibulovou dužinu do několika vrstev gázy a vymačkejte šťávu.

Nyní je cibulová šťáva připravena. Lze jej nalít do sklenice a použít k určenému účelu nebo vařit cibulový sirup. Nemá smysl skladovat na zimu spoustu cibulové šťávy.

Za prvé, cibule v našich končinách není nouze a neměla by zabírat zavařovací sklenice a místo ve spíži.

A za druhé, silice v cibuli rychle mizí a ani v uzavřené nádobě v lednici byste ji neměli skladovat déle než 3-4 dny. Je lepší dělat cibulovou šťávu v malých porcích, podle potřeby.

Jak vyrobit cibulovou šťávu, podívejte se na video:

Cibulová šťáva – univerzální domácí léčitel

Kategorie

Nedávné záznamy