Konzervované hrozny bez cukru: recept na zavařování hroznů ve vlastní šťávě na zimu.
Konzervované hrozny bez cukru si snadno připravíte doma. Ke konzervaci podle tohoto receptu dochází vlivem vlastních přírodních cukrů.
Jak uchovat hrozny.
Měli byste vybrat hrozny čerstvých zralých sladkých hroznů a důkladně je omýt. Odstraňte všechny větve a poškozené bobule. Osušte a nechte vytéct vodu.
Vařte vodu a ochlaďte, jinak slupka praskne, když bobule přeléváte horkou vodou.
Vložte bobule pevně do sklenic a přidejte převařenou vodu.
Zakryjte víčky a sterilizujte litrové sklenice 30 minut, 3litrové 40 minut.
Srolovat a vychladit. Skladujte v chladu, mimo dosah světla.
V zimě budou tyto konzervované hrozny skvělým dezertem. Vzhledem k nedostatku cukru jej lze podávat i malým dětem. Lze jej také použít jako ozdobu dortů, pěn, pečiva a přidat do ovocných salátů. Jedním slovem, tento domácí recept je prostě dar z nebes pro ty, kterým záleží na svém zdraví.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
