Konzervovaný šťovík. Recept na polévku z šťovíkového pyré na zimu.
Kategorie: Ve vlastní šťávě
Uzavřením šťovíku na zimu podle tohoto receptu připravíte pyré, které je unikátní koncentrací prospěšných kyselin, vitamínů a tříslovin. Šťovíkové pyré má spíše nakyslou chuť, s tím počítejte při přípravě pokrmů.
Nyní krok za krokem recept, jak připravit šťovík na zimu do polévky s pyré.
Šťovík omyjeme, necháme 4-5 minut ve vroucí vodě, poté vyjmeme a protřeme přes síto nebo rozdrtíme v mixéru.
Výsledné pyré přiveďte k varu, vložte banky, sterilizovat 1 hodinu a našroubujte víčka.
Nyní ve správný čas můžete použít připravené pyré z šťovík k přípravě nízkokalorické přílohy k masu nebo jako základ pro přípravu polévky ze šťovíku. Tento užitečný vitamínový přípravek je dobré skladovat ve sklepě nebo ve sklepě.
Fotografie. Polévka z šťovíku.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
