Konzervovaná jablka s cukrem ve vlastní šťávě - rychlá příprava jablek na zimu.

Konzervovaná jablka s cukrem ve vlastní šťávě

Zavařování jablek s cukrem ve vlastní šťávě na plátky je recept, který by měla znát každá hospodyňka. Příprava probíhá velmi rychle. Minimální množství ingrediencí: cukr a jablka. Dalším plusem receptu je, že se hodí i kyselé ovoce. Princip je jednoduchý: čím kyselejší ovoce, tím více cukru budete potřebovat.

Ingredience: ,

U těch nejkyselejších lze zabrat i jedna až dvě. Provádí se rychle a nekomplikovaně.

jablka

V popsané domácí přípravě počítáme cukr na základě objemu sklenice. 1 litr – 400 g, 0,5 litru – 200 g.

Nyní potřebujete to nejjednodušší, ale pracné: jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky, každý asi 2 centimetry.

Do sklenic dáme cukr, navrch přidáme plátky.

Po úplném naplnění sklenic jablky a cukrem je pošleme ke sterilizaci. Tyto sklenice nechte sterilizovat 15-25 minut (záleží na jejich kapacitě).

To je ono – srolujeme si naše domácí jablečné přípravky.

Dózy jsou hermeticky uzavřené, což znamená, že i při teplotě ve vašem domě v nich bude téměř pohodlí. Je tam sklep, sklep, dejte to tam.

Rád bych poznamenal, že konzervovaná jablka na plátky s cukrem ve vlastní šťávě budou vynikající alternativou ke klasickému domácímu džemu.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře