Nakládané okurky s jablky bez octa - jednoduchá příprava na zimu.

Nakládané okurky s jablky bez octa
Kategorie: Kyselé okurky

Nakládané okurky jsou jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších potravinářských výrobků, zejména v zimě. Představujeme jednoduchý a snadný recept nejen na nakládané okurky, ale také na různé okurky s jablky. Příprava okurek s jablky doma zabere minimum času a příprava je šťavnatá, křupavá a velmi chutná.

Pokud chcete zvládnout přípravu tohoto sortimentu, pak se zásobte:

- okurky;

- jablka;

— listy citronové trávy, 10 ks. na sklenici, objem 3 litry.

Na marinádu:

- voda, 1l.

- sůl, 50 gr.

- cukr, 50 gr.

Konzervované okurky s jablky

Foto: Nakládané okurky s jablky

A teď marinujte okurky s jablky:

Okurky omyjeme, jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky, obrobek zalijeme vroucí vodou a vše dáme do sklenic.

Listy citronové trávy také omyjeme a přidáme k okurkám a jablkům.

Marinádu povařte a nalijte do sklenic, zakryjte na 5 minut.

Poté sceďte, znovu povařte a znovu na 5 minut nalévejte.

Postup znovu opakujeme a víčka utáhneme.

Po ochlazení vyjměte obrobek na chladné a tmavé místo k uskladnění.

Konzervované okurky s jablky

Okurky marinované s jablky bez octa, připravené podle tohoto receptu, jsou pevné a křupavé, skvěle se hodí ke svačině a jakýmkoliv pokrmům z masa nebo ryb.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře