Nakládané okurky s jablky bez octa - jednoduchá příprava na zimu.
Nakládané okurky jsou jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších potravinářských výrobků, zejména v zimě. Představujeme jednoduchý a snadný recept nejen na nakládané okurky, ale také na různé okurky s jablky. Příprava okurek s jablky doma zabere minimum času a příprava je šťavnatá, křupavá a velmi chutná.
Pokud chcete zvládnout přípravu tohoto sortimentu, pak se zásobte:
- okurky;
- jablka;
— listy citronové trávy, 10 ks. na sklenici, objem 3 litry.
Na marinádu:
- voda, 1l.
- sůl, 50 gr.
- cukr, 50 gr.

Foto: Nakládané okurky s jablky
A teď marinujte okurky s jablky:
Okurky omyjeme, jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky, obrobek zalijeme vroucí vodou a vše dáme do sklenic.
Listy citronové trávy také omyjeme a přidáme k okurkám a jablkům.
Marinádu povařte a nalijte do sklenic, zakryjte na 5 minut.
Poté sceďte, znovu povařte a znovu na 5 minut nalévejte.
Postup znovu opakujeme a víčka utáhneme.
Po ochlazení vyjměte obrobek na chladné a tmavé místo k uskladnění.
Okurky marinované s jablky bez octa, připravené podle tohoto receptu, jsou pevné a křupavé, skvěle se hodí ke svačině a jakýmkoliv pokrmům z masa nebo ryb.