Konzervovaná dýně v jablečné šťávě - recept na lahodnou domácí přípravu dýně na zimu s přidáním koření.
Tento domácí přípravek z dužiny zralé oranžové dýně v náplni z aromatické jablečné šťávy s pikantním zázvorem nebo kardamomem je voňavý a plný vitamínů. A příprava dýně v jablečné šťávě je velmi jednoduchá.
Jak uchovat dýni na zimu.
Chcete-li připravit náš recept, musíte oloupat dýni a nakrájet její dužinu na poměrně velké kusy.
Poté náš přípravek naplníme horkou jablečnou šťávou, do které nejprve přidáme cukr a koření. Můžete přidat zázvor nebo kardamom, případně jakékoli koření, které máte nejraději.
Na jeden litr jablečné šťávy potřebujeme 200 gramů cukru.
Dále počkejte, až obrobek úplně vychladne.
Poté znovu vařte 20 minut, dokud nebude dýně hotová.
Nyní můžete dýňovou dužinu přendat do sklenic, šťávu znovu vyvařit, ihned nalít do dýně a sklenice bez váhání srolovat.
Tuto dýni z konzervy naše rodina v zimě běžně přidává do hotové rýžové nebo pohankové kaše. Šťávu můžete pít nebo z ní vyrobit rosol či želé tak, že ji nejprve přecedíte. To je v naší rodině dobrá příprava dýně na zimu.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Nakládané zelí (16)
- Nakládaná řepa (6)
- Marinovaný talíř (23)
- Kyselé okurky (33)
- Nakládaná rajčata (33)
- Nakládané papriky (23)
Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
