Zázvorový kompot s citronem - 2 recepty: lahodný zázvorový nápoj na hubnutí

Kategorie: Kompoty

Při dietě se zázvorový kompot na hubnutí velmi osvědčil. Nemá smysl ho připravovat pro budoucí použití, protože ho lze připravit buď z čerstvého kořene zázvoru, nebo ze sušeného zázvoru. Pro mírné zpestření chuti kompotu a obohacení o vitamíny se do zázvoru obvykle přidávají jablka, citrony, šípky.

Ingredience: Zrzavý, citrón, psí růže ovoce, cukr, jablka
Čas na záložku: Celý rok

Kompot se musí vařit s cukrem. Cukr prozradí chuť, ale pokud se jedná o kompot na hubnutí nebo úpravu, pak můžete cukr nahradit medem.

Obsah

1 Zázvorový kompot s citronem a šípky
2 Zázvorový kompot s medem a skořicí

Zázvorový kompot s citronem a šípky

Na 3 litry vody:

1 kořen zázvoru;
2 citrony (celé);
1 sklenice cukru (je možné více);
Hrst šípků.

Kořen zázvoru oloupeme a nakrájíme nadrobno. Můžete nastrouhat na hrubém struhadle.

V hrnci svařte vodu s cukrem a do vroucí vody přidejte kořen zázvoru. Snižte teplotu, aby se voda sotva vařila, a začněte pracovat na citronech.

Citrony omyjeme horkou vodou a nakrájíme na kolečka.

Zázvor by se měl vařit 5-7 minut a pokud nadešel čas, můžete do kompotu přidat citrony a šípky. Počkejte, až se kompot uvaří, poznamenejte si 3 minuty a stáhněte pánev ze sporáku.