Hruškový kompot na zimu - lahodný a jednoduchý recept na výrobu hruškového kompotu.

Kategorie: Kompoty

Hruškový kompot v zimě - co může být chutnější a aromatičtější? Koneckonců, jaké nádherné ovoce je hruška... Je krásná, zdravá a velmi chutná! Asi proto nám hruškový kompot dělá v zimě takovou radost. Abyste si ale tento chutný a zdravý nápoj vychutnali, musíte se o jeho dostupnost postarat předem.

Ingredience: vanilkový cukr, hrušky, citronová kyselina, cukr

Jak vyrobit hruškový kompot na zimu.

Hrušky

Příprava kompotu začíná výběrem surovin. V první řadě potřebujeme hrušky. Postačí celá i rozpůlená.

Také si musíme předem připravit sladký sirup. Sirup připravíme následovně: na 1 litr vody dáme 100 g cukru, 4 g kyseliny citrónové a špetku vanilkového cukru. Dáme na oheň vodu, přidáme vše výše kromě hrušek a přivedeme k varu.

Do vroucího sirupu vhodíme hrušky a vše společně vaříme 10-15 minut.

Poté hrušky přendejte do cedníku a nechte sirup dále vařit.

Vložte hrušky do sklenic tak, aby nedosahovaly ani trochu k okrajům.

Poté je naplňte naším vroucím sirupem.

Nyní musíme sklenice sterilizovat. Chcete-li to provést, vložte je na 15-20 minut do vroucí vody. A nakonec je jen srolujeme.

Náš kompot je připraven! Naučte se dělat lahodný hruškový kompot. Recept je opravdu velmi jednoduchý.