Borůvkový kompot: jak vařit borůvkový kompot na zimu - recept.
Kategorie: Kompoty
Lahodný a na živiny bohatý borůvkový kompot se připravuje rychle a nevyžaduje mnoho úsilí.
Foto: Borůvka
Recept na borůvkový kompot
Při přípravě kompotu se borůvky pečlivě třídí a zanechávají celé šťavnaté, zralé plody. Bobule se dobře promyjí studenou vodou. Připravené sterilní sklenice se naplní borůvkami (o něco více než polovina nádoby). Pro zhutnění bobulí se doporučuje každou sklenici jemně protřepat. Naplňte obsah sklenice horkým cukrovým sirupem až po vrch (na 1 litr - 3 lžíce cukru). Sterilizujte 15 minut. Pevně uzavřete šicím strojem, otočte víčky dolů, přikryjte utěrkou a nechte vychladnout. Borůvkový kompot lze skladovat při pokojové teplotě.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
