Kompot z meruněk na poloviny - jednoduchý recept na výrobu kompotu v konzervě na zimu.
Jednoduchý recept na půlený meruňkový kompot vám pomůže uchovat chuť těchto báječných letních plodů na dlouhou dobu. Domácí kompot z konzervy se ukáže jako nejbohatší a meruňky lze jíst samotné nebo jako náplň do pečiva.
K vaření kompotu na zimu budete potřebovat:
— čerstvé meruňky (ne příliš zralé);
- voda, 650 ml.
- krystalový cukr, 350 gr.
Jak vařit meruňkový kompot:
Voda + cukr, zapálit, vařit - to je sirup.
Plody důkladně omyjeme, poté podélně rozřízneme a opatrně odstraníme pecku. Umístěte poloviny do čistých sklenic, naplňte je sirupem a poté je pošlete ke sterilizaci.
K tomu potřebujeme nádobu s vodou. Doba zpracování závisí na velikosti skleněné nádoby: třílitrové nádoby vyžadují 25 minut, litrové nádoby 12 minut, malé nádoby 8-9 minut. Poté lze sklenice zašroubovat.

Foto: šťavnaté meruňky.
Lahodný meruňkový kompot, takový užitečný přípravek na zimu, je lepší skladovat ve sklepě nebo na jiném tmavém, chladném, větraném místě. Tento jednoduchý a rychlý recept na kompot vám pomůže ušetřit energii i čas.