Meruňkový kompot na zimu - jednoduchý recept na meruňkový kompot z celých plodů se semínky.

Meruňkový kompot na zimu - jednoduchý recept
Kategorie: Kompoty

Existuje mnoho receptů na výrobu meruňkového kompotu na zimu. Jak si ale vybrat tu, která bude nejen nejchutnější, ale navíc potěší každého doma? Je těžké si vybrat. Zveme vás, abyste vyzkoušeli tento recept na výrobu meruňkového kompotu a kdo ví, možná se stane tím nejchutnějším a nejoblíbenějším pro celou vaši rodinu!

Ingredience: ,

Nyní podrobně a krok za krokem - jak vařit meruňkový kompot s peckami na zimu.

Meruňky

K přípravě kompotu podle tohoto receptu budeme potřebovat středně velké a malé, zralé, nepoškozené meruňky!

Musí se umýt, oloupat, usušit a zabalit do sklenic, pevně zabalit.

Poté je třeba nalít vroucí cukrový sirup. K tomu vezměte 250 g cukru na 750 ml vody.

Jelikož máme meruňky s peckami, je třeba sklenice s kompotem sterilovat tak, že je vložíme do nádoby s vodou ohřátou na 55-60°C a počkáme, až se voda vyvaří. Půllitrové sklenice sterilizujte ve vroucí vodě 9 minut, litrové 12 minut a třílitrové 25 minut.

Poté sklenice ihned srolujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Nyní ukládáme meruňkový kompot a čekáme na zimu, kdy se naskytne příležitost vyzkoušet tento báječný, chutný a zdravý nápoj.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře