Brusinky s cukrem – rychlá a snadná příprava brusinek na zimu.
Je snadné připravit brusinky s cukrem na zimu. Recept je jednoduchý, skládá se pouze ze dvou ingrediencí: lesních plodů a cukru. Tento brusinkový přípravek se hodí, když máte silnou touhu sníst něco chutného nebo vyživit své tělo vitamíny.
Jak vyrobit brusinkový džem bez vaření.
Hrst brusinek je nutné omýt a usušit na sítu.
Poté bobule posypte hrstí cukru a rozdrťte je šťouchadlem na brambory nebo rozmixujte na kaši mixérem. Poměr brusinek a cukru je podle chuti. Obvykle nepotřebujete méně cukru než brusinky - toto bobule je velmi kyselé. Hotový džem nalijte do sklenic a zakryjte plastovými víčky.
Takto upravené brusinky s cukrem jsou nejužitečnější, když jsou právě připravené, ale tento přípravek dobře zachovává všechny vlastnosti bobulí i na zimu. Studený brusinkový džem uchovává vitamíny lépe než tradiční džem. V zimě z ní rychle uděláte čerstvý kompot. Je nutné ji naplnit pouze převařenou vodou a promíchat. Výsledkem je klasický brusinkový džus. Zanechte svůj názor na tento recept na džem bez vaření brusinek v recenzích.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
