Jak vařit kompot z granátového jablka - recepty krok za krokem, tajemství přípravy kompotu z granátového jablka na zimu

Kategorie: Kompoty

Mnoho dětí nemá rádo granátové jablko kvůli jeho kyselosti a kyselosti. Plody granátového jablka ale obsahují mnoho vitamínů, které děti, a nejen děti, potřebují. To je skutečný poklad v přírodním světě. Ale není třeba nutit děti jíst kyselá zrna. Udělejte kompot z granátového jablka a děti samy požádají, abyste jim nalil další šálek.

Ingredience: Granáty, citrón, Miláček, cukr, jablka
Čas na záložku: Celý rok

Hlavním problémem při přípravě kompotu z granátového jablka je jeho čištění. Níže se ale můžete podívat na videonápovědu, jak rychle oloupat granátové jablko, a zapomenete na své dlouhé trápení.

Podívejte se na video, jak rychle a beze ztrát oloupat granátové jablko:

Na 1 litr vody budete potřebovat:

1 granátové jablko;
1 šálek cukru.

Nalijte vodu do pánve a přidejte cukr. Po uvaření vodu mícháme, dokud se cukr nerozpustí.

Do pánve nasypte semínka z granátového jablka a nechte je 2-3 minuty louhovat.

Pokud si chcete připravit kompot z granátového jablka na zimu, měli byste vroucí kompot okamžitě nalít do sterilizovaných lahví nebo sklenic a okamžitě zašroubovat víčka.

Pokud ji chcete vypít hned, pak kompot přikryjte pokličkou a nechte 20-30 minut louhovat.

Starodávný recept na kompot z granátového jablka a medu

Na 3 litry vody potřebujete:

3 granáty;
2 jablka (nejlépe Semerenko);
1 citron (šťáva a kůra);
100 gramů tekutého medu;
Kardamon.

Jablka oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno.

Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme z ní šťávu.

Do hrnce dejte jablka, citronovou šťávu, kůru a kardamom. Naplňte vodou a položte na sporák.

Když se kompot vaří, snižte plamen a nechte 10 minut mírně provařit.

Během této doby oloupejte plody granátového jablka. Zrna dejte do hluboké misky, zalijte je medem a velmi intenzivně promíchejte vařečkou.

Pokud již uplynulo 10 minut vaření, stáhněte pánev z plotny, přikryjte pokličkou a nechte kompot dalších 10 minut louhovat.

Připravte si silnostěnné sklenice nebo šálky. Do každého šálku dejte 1 polévkovou lžíci směsi granátového jablka a medu a zalijte ještě horkým kompotem.

Kompot z granátového jablka je skvělý při pokojové teplotě. Má ale smysl připravovat kompot z granátového jablka na zimu, když je toto vzácné ovoce na trhu vždy dostupné?

Podívejte se na video o tom, jak vařit kompot z granátového jablka a citronu na zimu: