Jak udělat guláš na zimu jako hovězí stroganoff - jednoduchý recept na domácí hovězí guláš.

Kategorie: Dusit

Nabízím velmi zajímavý a jednoduchý domácí recept na zimu - jak připravit guláš z hovězího masa ve formě hovězího stroganoffu, s přidáním koření, mouky a dušené cibule. Masová konzerva připravená podle tohoto receptu má pikantní pikantní chuť, dušená cibule jí dodává šťavnatost a lehce nasládlou dochuť.

Ingredience: hovězí, cibule, mouka, sůl

Jak udělat domácí hovězí guláš.

Chcete-li připravit hovězí stroganoff (hovězí stroganoff) na zimu, musíte kus čerstvé svíčkové nakrájet (nakrájet) dobře nabroušeným nožem na tenké proužky, jejichž tloušťka by neměla být větší než 1 centimetr.

Poté je třeba naše nakrájené maso důkladně vyklepat kuchyňským kladívkem (nepřehánět), poté osolit, posypat bylinkami (bylinky mohou být libovolné - záleží na vaší chuti) a obalit v jemné mouce.

Dále je třeba hovězí stroganoff důkladně osmažit na pánvi nastavené na vysokou teplotu. Ke konci smažení přidáme do naší domácí přípravy dušenou cibuli (množství cibule je libovolné).

Když je maso uvařené, musí být horké přemístěno do předem připravené skleněné nádoby. Omáčku uvolněnou při dušení masa dáme také do sklenic.

S obrobkem zbývá pouze sterilizovat sklenice. Litrové nádoby sterilizujeme minimálně 1 hodinu 45 minut.

Domácí hovězí guláš můžete použít k přípravě vývarů k prvním chodům nebo ho přidat do těstovin, brambor či kaší. Navíc tuto masovou úpravu ráda používám jako náplň do slaného pečiva (koláče, koláče atd.).

Jak udělat guláš na zimu jako hovězí stroganoff - jednoduchý recept na domácí hovězí guláš.

Jak udělat domácí hovězí guláš.

Kategorie

Nedávné záznamy