Jak vyrobit „sýr“ z bobulí rakytníku a dýně nebo lahodný domácí ovocný a bobulový „sýr“.

Štítky: Sýry

Výhody dýně i rakytníku jsou bezpodmínečné. A pokud spojíte zeleninu a bobule do jednoho, získáte vitamínový ohňostroj. Chuťově chutné a originální. Přípravou tohoto „sýru“ na zimu zpestříte svůj jídelníček a nabijete své tělo užitečnými mikroelementy. Příprava dýně-rakytníkového „sýru“ nevyžaduje dlouhé stání u sporáku ani žádné speciální dovednosti.

Ingredience: rakytník, rostlinný olej, cukr, dýně, semena kopru

Dýně

Začněte tím, že z dýně oloupete slupku a semínka.

Poté nakrájíme na kousky a posypeme cukrem.

Nechte pár hodin v klidu a slijte šťávu.

Nyní přidejte zbytek cukru, zalijte šťávou z rakytníku.

Směs pomalu vařte, dokud nezhoustne. Mějte na paměti, že dýně s hustou dužinou se vaří mnohem rychleji.

Na konci procesu umístěte směs do plátna, vytvořte hlavu sýra a dejte ji pod tlak po dobu 3 dnů.

Zázračný „sýr“ namažte rostlinným olejem a obalte v předem namletých semínkách kopru.

Tento jemný produkt skladujte na chladném místě.

Na 1 kg dýně - 200 g cukru, 200 g rakytníkové šťávy.

„Sýr“ z dýně a rakytníku je skvělý pro každodenní výživu. Udělejte si s ním sendvič k snídani nebo odpolední svačině, přidejte ho k těstovinám nebo jinému pokrmu. Vámi připravená originální příprava z dýně, nesrovnatelná v chuti a zdravotních přínosech, si okamžitě získá lásku každého doma.

Jak vyrobit „sýr“ z bobulí rakytníku a dýně nebo lahodný domácí ovocný a bobulový „sýr“.

Kategorie

Nedávné záznamy