Jak vyrobit grapefruitový kompot - jednoduché a chutné recepty na grapefruitový kompot
Grapefruitový kompot je neobvyklou, ale báječnou alternativou pro ty, kteří nemají rádi grapefruitovou šťávu. Pít čistou šťávu je opravdu nemožné, ale grapefruit je ideálním ovocem pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Grapefruitový kompot lze připravit několika způsoby.
Grapefruitový kompot s jablky
Na jednu třílitrovou nádobu:
- 1 grapefruit;
- 2 jablka;
- 1 šálek cukru.
Oloupejte grapefruit od slupky a bílých blan. Je v nich obsažen lví podíl hořkosti.
Jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vložte jablka a grapefruit do 3litrové sterilizované láhve. Přidejte cukr do sklenice.
V hrnci dejte vařit vodu a velmi opatrně zalijte vroucí vodou ovoce v dóze. Zavřete víko pomocí šicího klíče a otočte sklenici dnem vzhůru.
Takto připravený kompot nepotřebuje pasterizaci, neměl by však být skladován déle než 6 měsíců. A celou tu dobu by měl stát na chladném a tmavém místě.
Grapefruitový kompot na zimu ale není potřeba nijak zvlášť srolovat. Pokud nechcete dělat kompot s přidáním dalšího sezónního ovoce a bobulí.
V případě potřeby si z grapefruitu rychle připravíte čerstvý horký nápoj, protože je na trhu vždy k dostání. Skvěle vás v zimě zahřeje a uleví od nachlazení.
Horký grapefruitový kompot s mátou
Na jeden hrnek vody vezměte:
- 2 oloupané plátky grapefruitu;
- snítka máty;
- dvě lžičky cukru.
Všechny ingredience dejte do velkého hrnku a zalijte vroucí vodou.
Přikryjte hrnek poklicí nebo talířkem na 5-10 minut. Pocítíte nával energie jen z jednoho aroma.
Podívejte se na video, jak si vyrobit grapefruitový kompot doma: