Chutná šťáva z kiwi - jak udělat lahodné smoothie
Tropické ovoce a bobule, jako je kiwi, jsou k dostání v obchodech po celý rok a nejedná se o sezónní ovoce. A to je dobře, protože je zdravější pít čerstvě vymačkané šťávy než ty z konzervy a na zimu si nemusíte připravovat šťávu z kiwi. Navíc je téměř nemožné to udělat doma. Kiwi netoleruje var a po uvaření není příliš chutné.
Pro dodání kiwi do našich prodejen se sbírají ještě zelené a dozrávají vlastně až cestou. Velmi často si kvůli tomu kupujeme kiwi, která jsou prostě neuvěřitelně kyselá a málokdo dokáže sníst celé ovoce, aniž by se ani zašklebil. Ale nevyhazujte svůj nákup, zvláště když jsou tak drahé.
Z kyselého kiwi můžete vyrobit šťávu a zředit ji jinými, sladšími šťávami.
K výrobě kiwi šťávy nepotřebujete odšťavňovač. Kiwi je zdravější s dužinou a semínka jsou tak malá, že si jich ani nevšimnete.
Z kiwi oloupejte chlupaté slupky, vložte je do mixéru a rozmixujte do hladka.
Toto pyré je považováno za šťávu z kiwi. A abyste ho mohli pít brčkem, smíchejte ho s minerálkou nebo jakoukoli jinou šťávou.
K tomu se hodí banán a šťáva z kiwi jahoda, ale někdo má raději ostřejší chuť a přidá pomerančový džus.
V každém případě i půl sklenice kiwi šťávy může nahradit tabletu Mezim, pokud se přejídáte, nebo Aspirin, pokud se dostaví rýma.Právě čerstvá šťáva z kiwi se používá jako adjuvans při léčbě mnoha nemocí.Také ti, kteří chtějí zhubnout, ale zůstat zdraví a krásní, by šťávu z kiwi neměli ignorovat.
Jak vyrobit zelené smoothie z kiwi a jiného ovoce, podívejte se na video: