Jak správně skladovat pšenici v zimě

Proces skladování pšenice je poměrně jednoduchý, pokud nezanedbáte důležité rady zkušených lidí v této věci. Existuje několik běžných metod, které vám umožní udržet semena ve vhodném stavu co nejdéle.

Jaký je nejlepší způsob skladování pšenice a jaké je pro to nejvhodnější místo?

Před odesláním ke skladování je nutné obilí dezinfikovat, protože může obsahovat spory, které později tvoří plíseň, a hmyz.

Je správné, pokud místnost, kde bude pšenice skladována, má:

• nízká úroveň vlhkosti (15 %; při vysokých úrovních mohou zrna zkysnout);
• ochrana před světlem;
• dobré větrání.

Za optimální trvanlivost pšenice určené k pečení a krmení hospodářských zvířat se považuje až 6 let a ta, která je plánována k výsadbě, nemůže být skladována déle než rok a 2 měsíce. Údaje teploměru v místnosti, kde se obilí nachází, by se měly pohybovat mezi +10 °C…+25 °C.

Jeden ze způsobů, jak skladovat obilí doma, je vidět na videu:

Nerafinovanou pšenici lze skladovat až rok nebo i déle. Doporučuje se pravidelně kontrolovat plodinu, aby nedošlo k výskytu plísní nebo škůdců.

Vhodná nádoba pro skladování sklizně pšenice

Ideálně vysušené zásoby by měly být skladovány v látkových (vyrobených z přírodního prodyšného materiálu) sáčcích se zavazováním. Toto je nejjednodušší možnost, ale ne ideální. Skladování v takových obalech neochrání zrno před vysypáním, protože látka se může roztrhnout, a pokud sáčky umístíte do místnosti bytu, nebude to vypadat esteticky.

Je dobré, pokud je možné skladovat obilí ve skleněných nádobách nebo dřevěných sudech. Můžete si také zakoupit speciální tašky, které je třeba připevnit na zeď.

Video „Jak skladovat obiloviny, aby tam nerostly brouci a plísně - Všechno bude v pořádku - Vydání 647 - 08/05/15“ podrobně popisuje, jak chránit zrna před parazity:

Pro velké zásoby obilí, například pro krmení ptactva, je nejlepší mít vybetonovanou místnost vystlanou železem. Na takovém místě se skladuje ve velkém.

Pokud je pšenice málo, lze ji umístit do speciálních boxů. Bez ohledu na nádobu musí být umístěna na nějakém stojanu, aby semena nevytahovala vlhkost z podlahy.

Jak skladovat obilí na klíčení a již naklíčenou pšenici

Semena, která mají v budoucnu klíčit, by se neměla zpracovávat při vysokých teplotách. Přirozeně takové obilí vydrží déle, ale už nebude tak užitečné jako zpočátku.

Pro uskladnění pšenice na klíčení jsou vhodné suché skleněné nádoby, které je vhodné překrýt gázou, nebo plátěné sáčky.

Chcete-li pocítit výhody naklíčené pšenice, musíte ji konzumovat po poměrně dlouhou dobu. Proto byste jej měli správně skladovat v lednici a připravovat jej v malých porcích, protože po 2-3 dnech již produkt nebude tak zázračný.

Stojí za to vzít v úvahu všechna přání odborníků na skladování pšenice doma, jinak nebude možné zrno uchovat ve vhodném stavu po dlouhou dobu.