Jak správně skladovat mateří kašičku doma
Mateří kašička je ceněna pro své blahodárné vlastnosti. Je to však nestabilní produkt, musí být správně skladován, jinak můžete rychle ztratit jeho léčivé vlastnosti.
Za prvé, na toho, kdo sbírá mateří kašičku, padá obrovská zodpovědnost. Pokud dojde k porušení pravidel sběrné technologie, nebude možné uchovat všechny léčivé látky produktu a za druhé také nebude možné jej dlouhodobě skladovat.
Obsah
Doba použitelnosti mateří kašičky
Odborníci vypracovali tabulku trvanlivosti cenného včelího produktu v daném teplotním režimu:
- s teploměrem -1°C – 2 měsíce;
- od -15 °C – -18 °C (mrazicí podmínky) – od 1 roku do 19 měsíců.
Mateří kašička se přepravuje umístěním v chladící tašce, kde teplota nepřesahuje 0 °C. V takových podmínkách může produkt zůstat 1 den.
Správné skladování mateří kašičky
Při ukládání cenného včelího produktu musíte dodržovat zvláštní pravidla skladování, jinak se léčebný terapeutický účinek ztratí.
Doma
Nejběžnější způsob, jak doma uchovávat mateří kašičku, je smíchat ji s přírodním medem nebo alkoholem. Výrobek tak vydrží ve vhodných podmínkách dlouhou dobu a navíc získá nové léčivé vlastnosti.
Mateří kašička v čisté formě musí být zabalena v „malé“ anorganické (jinak může dojít k alkalické reakci) skleněné nádobě, která se těsně uzavírá. Nejlepší je, když je možné ho umístit do injekční stříkačky, lahvičky nebo zkumavky, udělat hermeticky uzavřený uzávěr a poslat do chladícího zařízení.
Mateří kašičku nejlépe skladujeme v lednici nebo mrazáku. Pokud není možné nádobku s léčivým přípravkem umístit do takového zařízení, lze ji ponechat na místě, kde je tma a kam nedosahují sluneční paprsky.
V průmyslovém prostředí
V průmyslových včelnicích se mateří kašička ihned po odběru konzervuje speciální technologií. Po požadovaném procesu je odeslán ke skladování v tmavé skleněné nádobě a těsně uzavřen víkem, čímž se dosáhne těsného uzavření pomocí včelího vosku.
Podívejte se na video „Získávání a skladování mateří kašičky z hemžících se královenských buněk“: