Jak správně uchovávat krev pro cévy

Krev je jedním z produktů, které nelze skladovat vůbec. Rychle reaguje a reaguje i při drobném znečištění z vnějšího prostředí.

Ingredience: krev
Čas na záložku: Celý rok

Ale pokud milenci krvavé skvrny nemohou okamžitě začít zpracovávat, pak by si měli být vědomi důležitých bodů, pokud jde o záchranu krve.

Po odběru krve a do přípravy krve zbývají pouze 2 hodiny, maximálně den, ale pouze v případě, že byl produkt získán za dokonale sterilních podmínek a byl okamžitě odeslán ve vzduchotěsné nádobě do chladničky.

Podle některých farmářů však existuje jedno řešení problému, které pomáhá mírně prodloužit trvanlivost produktu. To znamená, že krev, která 2-3 dny trochu stagnovala, může být znovu oživena přidáním octa a soli a shromážděním výsledné koagulované bílkoviny z povrchu. Lékaři jsou ale proti takové léčbě.

Ve výrobních zařízeních, které obstarávají krev pro továrny na výrobu uzenin, se krev zmrazuje ve speciálních nádobách a posílá se do jednotek s teplotními podmínkami od -18 °C do -35 °C.

Přesto stojí za to zdůraznit, že byste neměli riskovat skladování krve, je lepší se pokusit ji okamžitě recyklovat nebo vyhodit.

Již připravenou krev, jednoduše usmaženou nebo jako součást krevního nápoje, lze skladovat v chladícím zařízení (při teplotě +2 °C až +6 °C) nejdéle 4 dny. Krevní mléko lze zmrazit, ale pouze pokud je bez cibule a česneku. Jeho trvanlivost v mrazáku je 6 měsíců.

Jak správně uchovávat krev pro cévy

Kategorie

Nedávné záznamy