Jaký je nejlepší způsob skladování bylinek pro léčení?

Pokud nedodržíte všechny potřebné podmínky pro uchování bylinek, nebudete moci mít cenný lidový lék na skladě. Prošlé rostliny, ty, které získaly vlhkost a ztratily své přirozené aroma, pravděpodobně nepoškodí zdraví, ale rozhodně nebudou užitečné.

Správné skladování léčivých bylin

Při skladování léčivých bylin je třeba pamatovat na to, že vystavení slunečním paprskům může zničit biologické prvky rostlin, které jsou „důležité“ pro lidské zdraví. Kromě toho by měl být uložen lék na léčivý čaj:

• v čisté místnosti se suchým vzduchem a chladnou teplotou (do +18 ⁰C) by měla mít také dobrou cirkulaci vzduchu;
• seřazené od sebe (zejména pokud mají rostliny vysokou koncentraci silice nebo jsou toxické či jedovaté).

Je velmi dobré, když je možné bylinky uchovávat v suspendovaném stavu, tedy ve svazcích. Je tak možné lépe zachovat jejich prospěšné vlastnosti.

Místo a nádoba na uskladnění bylinek

Je velmi dobré, pokud je možné ve spíži skladovat suroviny na léčivý čaj. Je snazší udržovat potřebné podmínky. Trávu můžete také zavěsit ve svazcích nebo nasekané v plátěných pytlích na půdu, půdu nebo verandu.Nejdůležitější je dbát na to, aby na rostlinný produkt nedopadalo slunce. Proto si můžete vybrat samostatnou skříňku pro skladování bylinek. Suroviny by měly být umístěny ve skleněných, plechových nebo keramických nádobách s víčkem. Byliny, které jsou toxické a obsahují jedovaté prvky (jedlovec, vlaštovičník, jmelí atd.), skladujte v hermeticky uzavřené nádobě.

Pro uchování květů a listů, kořenů a kůry v rozdrceném stavu se nejlépe hodí sáčky z přírodní tkaniny. Tento materiál umožňuje průchod vzduchu. Také léčivé bylinky lze skladovat v kartonových nebo dřevěných krabicích nebo v proutěných pytlích.

Je přísně zakázáno skladovat rostlinné suroviny v celofánových nebo plastových nádobách. Tráva v ní nebude moci „dýchat“ a zvlhne, což způsobí její plesnivění nebo zčernání.

Speciální vakuový sáček se zapínáním na zip pomůže déle uchovat kvalitu suchých rostlin. Každý balíček léčivých surovin musí být podepsán, aby bylo jisté, kdy již nebude vhodné k použití.

Doba použitelnosti léčivých bylin

Zkušení bylinkáři se domnívají, že rostliny mají maximální léčivou účinnost 1 rok, maximálně 2 roky. Kůra, hlízy a kořeny si však uchovávají své léčivé vlastnosti až 3 roky a některé (pálenka, mochna, lékořice, hlízy vstavačů, dubová kůra, krušina) po dobu 5-6 let.

Bylinky, kterým vypršela doba skladování, nevyhazujte hned, dokážou „dopřát“ vonnou koupel, ale už se samozřejmě nevyplatí užívat je orálně.

Za zmínku také stojí, že ať je ten či onen čaj chutný, neměli byste ho zneužívat, protože každá rostlina je léčivý přípravek, který má kromě blahodárných účinků i vedlejší účinek.

Podívejte se na video „Skladování léčivých bylin – podmínky a podmínky“: