Jaký je nejlepší způsob ukládání cookies – různé druhy cookies ukládáme doma

Trvanlivost každé odrůdy této sladkosti má své vlastní vlastnosti. To je třeba vzít v úvahu při ukládání různých cookies. Stejně tak nemůžete ukládat cookies zakoupené v obchodě a ty, které si sami vyrobíte.

Hlavní body správného ukládání cookies

Bez ohledu na typ cookie může být uložen v:

• skleněné nádoby;
• plechová nádoba;
• plastový tác s těsným víkem;
• potravinářský papír.

Trvanlivost je ovlivněna obsahem tuku v konkrétní sušence. V průměru se jedná o období od půl měsíce do 3 měsíců. V lednici vydrží o něco déle.

Nádoba na ukládání cookies

Sušenky jakéhokoli druhu je nejlepší skladovat ve skleněných dózách, které mají vzduchotěsné víko. Jinak v otevřeném obalu všechny produkty (kromě sušenek) vyschnou.

Můžete si koupit sušenky, které jsou dodávány v originální plechovce. V budoucnu jsou takové nádoby ideální pro skladování všech druhů tohoto cukrářského výrobku.K tomuto účelu můžete použít i plastové nádoby s těsným víkem. Pro ty, kteří chtějí získat estetický požitek z nádoby určené k ukládání sušenek, se prodávají malované keramické dózy.

Jak ukládat různé typy cookies

Všechny druhy tohoto sladkého pečiva je nutné skladovat odděleně od sebe a dodržovat zvláštní doporučení.

Domácí sušenky Skladujte nejlépe v plechové dóze se vzduchotěsným víčkem. Pokud existuje velké množství takových sladkých výrobků, musí být každá koule oplocená pergamenovými listy. Pikantní sušenky (se skořicí, hřebíčkem atd.) nelze skladovat dohromady, jinak se všechny chutě promísí.

Glazovaná sladkost do skladovacích obalů vkládat v jedné vrstvě a až po úplném zaschnutí glazury. Pokud jste si jisti, že ozdoba nahoře dobře zmrzla, můžete položit další řadu pečiva, vrstvu od vrstvy oddělit voskovaným plátem (maximálně jen 2 řady). Domácí perník nebo perníčky, ponechaný na stole, po chvíli vyschne, ale nebuďte naštvaní, o něco později, po absorbování vzdušné vlhkosti, bude mít opět měkkou strukturu. Poté mohou být cookies uloženy v obalech.

Sušenky

Tyto sušenky lze přirovnat k houbě díky tomu, že okamžitě absorbují vlhkost. Proto jej nelze ihned po upečení ponechat na stole, po vychladnutí je nutné takový výrobek umístit do požadovaného obalu a odeslat do místnosti s nízkou vlhkostí a vysokými údaji teploměru.

Sušenky Galette

Nejčastěji se tomuto typu cookie říká cracker.Existuje však suchá a mastná odrůda této odrůdy. Suché krekry lze skladovat v běžných obalech po dobu 12 měsíců a ve vzduchotěsných obalech po dobu 2 let. Tučný krekr, přestože je zabalen do speciálního papíru, je vhodný ke konzumaci pouze po dobu šesti měsíců.

S přihlédnutím ke všem přáním ohledně podmínek pro uchovávání toho či onoho druhu cookies si budete moci pochutnávat na svém oblíbeném pečivu po dlouhou dobu.

Podívejte se na video „Jak správně skladovat cukroví a pečivo“: