Jak skladovat slunečnicový koláč, ovoce a několik dalších druhů

Po přípravě dalších olejů (konopný, lněný, řepkový, kukuřičný atd.) zůstává i koláč. Největší starostí o jeho úspěšnou ochranu mají rybáři.

Správné skladování slunečnicového koláče

Slunečnicový koláč se obvykle skladuje na farmách. Navíc je přirozeně jednodušší zařídit k tomu vše potřebné. Úspěšnost skladování přímo závisí na kvalitě zpracování osiva. Je velmi důležité, aby dort nebyl mokrý (do 12 %). Jinak během skladování začne rychleji hnít. Také tato potravina nemá ráda vliv slunečního záření. Dužinu skladujte v suché místnosti s dobrou cirkulací vzduchu. Dá se do sáčků nebo se jednoduše nasype na čistou betonovou podlahu. Pokud tyto podmínky nejsou dodrženy, koláč zplesniví nebo začne „hořet“.

V malém množství v obyčejné absolutně suché nádobě z tmavého skla, koláč ze slunečnice a jiných olejnatých semen rybáři skladují a používají jako návnadu. Je důležité počítat s tím, že čím bude sušší, tím déle bude použitelný.Je velmi důležité, aby nádoba měla těsné víko, protože můry také milují tento typ krmení, navíc nejmenší vlhkost nedovolí, aby byl produkt uchován po dlouhou dobu.

Správné skladování ovocných výlisků

Co se týče koláče, který vzniká po přípravě šťávy, obvykle z ovoce nebo i zeleniny, málokdy ho někdo skladuje. Ve venkovských oblastech se odpad dává zvířatům a ve městech se vyhazuje. Zkušené hospodyňky jej však doporučují používat k přípravě různých pokrmů. „Džusový produkt“ lze uchovávat v chladničce den nebo dva.

Část zbývajícího koláče, pro kterou nejsou žádné bezprostřední plány, je lepší zamrazit v nádobě na potraviny se vzduchotěsným víkem. Zvykem je také skladování v sušené formě. Po vysušení musí být koláč rozdrcen pomocí mlýnku na kávu a uložen ve formě prášku v těsně uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě.