Vejce
Nejlepší recepty s fotografiemi
Papriky plněné masem a rýží na zimu na zmrazení
Tato poměrně jednoduchá příprava vám umožní ušetřit čas na přípravu lahodné večeře v zimě a také uchovat sklizeň sladké papriky.
Plněné zelné závitky s mletým masem a rýží, zmrazené na zimu
Zelné rolky plněné masem a rýží jsou klasikou žánru. Příprava kapustových závitků ale trvá poměrně dlouho. Abyste si své oblíbené jídlo vychutnali kdykoli a s vynaložením minimálního úsilí a času, můžete zelné rolky připravit pro budoucí použití zmrazením. Jak připravit polotovary plněné kapustové rolky v mrazáku se dozvíte z tohoto receptu krok za krokem s fotografiemi.
Lahodné říční rybí řízky ke zmrazení
Pokud vás mužská část rodiny občas rozmazlí úlovkem říční ryby, pak si pravděpodobně kladete otázku: „Co z ryby uvařit a jak ji uchovat pro budoucí použití? Rád bych vás upozornil na jednoduchý recept na lahodné rybí kotlety a řekl vám, jak je zmrazit pro budoucí použití na zimu.
Poslední poznámky
Lehce osolená vejce jsou pikantní alternativou „stoletých vajec“
Mnoho lidí slyšelo o oblíbené čínské svačině „stoletá vejce“, ale jen málokdo se odvážil je vyzkoušet.Musíte být velmi odvážným gurmánem, abyste ochutnali takové exotické jídlo. To ale není úplná exotika. Naši dědové a pradědové dělali podobnou svačinu, ale říkali tomu jednoduše „jemně solená vejce“.
Šťovíkové pyré: lahodné recepty ze zdravé zeleniny - jak vyrobit domácí šťovíkové pyré
Šťovík je zelenina, která nás jako jedna z prvních potěší svým vzhledem na záhonech. Přestože zelené listy kyselé chuti rostou až do podzimu, ke sklizni by mělo dojít koncem května až začátkem léta. Pozdější zelení je přesyceno kyselinou šťavelovou, která ve velkých dávkách není pro tělo bezpečná. Musíte mít tedy čas na přípravu velkého množství lahodných pokrmů z této neuvěřitelně zdravé zeleniny a pokusit se ji uchovat na zimu. Doporučujeme udělat pyré. Podle receptury může být výbornou přílohou nebo super vitamínovou přípravou na zimu.
Belevsky apple marshmallow s proteinem: Belevsky apple marshmallow podle starého receptu
Bílá náplň se týká raných odrůd jablek. Plody jsou velmi sladké a aromatické, ale jejich trvanlivost není nijak dlouhá. Ihned po dozrání jablka spadnou na zem a začnou hnít. Musíme akutně zpracovat spoustu jablek, vařit džemy, kompoty, snažit se nějak zpestřit sortiment příprav. Koneckonců je nuda jíst každý den to samé, ale jablka jsou pro tělo velmi dobrá. Rozšiřme tedy náš sortiment o marshmallows.
Jak zmrazit vejce
Jak uchovat vejce dlouho čerstvá, když dlouho nemůžete doplnit zásoby? Samozřejmě je potřeba je zmrazit. Existuje mnoho sporů o tom, zda lze čerstvá slepičí vejce zmrazit a v jaké formě je zmrazit. Existuje pouze jedna odpověď - ano, v každém případě. Zmrazte to, jak chcete.
Jak správně zmrazit karbanátky
Moderní hospodyňka má tolik věcí na práci, že prostě nemá čas věnovat přípravě večeře více než 30 minut každý den. Ale chcete svou rodinu hýčkat čerstvými potravinami, tak co byste měli v tomto případě dělat? Na pomoc přichází zmrazení domácích masných polotovarů.
Mnoho druhů úprav lze zamrazit, ale jedním z nejúspěšnějších a nejvariabilnějších pro další použití jsou karbanátky.
Jak vařit a zmrazit masové kuličky pro budoucí použití doma
Masové kuličky jsou velmi pohodlná věc! Zmražené pro budoucí použití se stanou záchranou pro hospodyňku. Z mražených polotovarů můžete uvařit polévku, připravit omáčku nebo v páře. Masové kuličky se výborně osvědčily i na dětském jídelníčku. Tento článek bude diskutovat o tom, jak zmrazit masové kuličky v mrazničce.
Jak zmrazit piškotový dort
Je známo, že příprava na speciální událost zabere každé hospodyňce spoustu času. Aby byla příprava na dovolenou snazší, můžete piškoty upéct pár dní nebo týdnů předem a zamrazit.Těsně před důležitým datem pak zbývá jen potřít krémem a ozdobit hotový piškot. Zkušení cukráři před rozřezáním sušenky na dortové vrstvy a vytvořením tvaru ji nejprve zmrazte. S polotovarem se pak mnohem lépe pracuje: méně se drolí a láme.
Jak zmrazit řízky - jednoduchý recept na přípravu domácích polotovarů
Každá pracující hospodyňka chce ušetřit čas v kuchyni, ale zároveň nakrmit své blízké chutným a uspokojivým jídlem. Hotové polotovary z obchodu jsou drahé a není jasné, z čeho jsou. Řešením v této situaci je připravit si polotovary sami. Zejména můžete vařit a zmrazovat řízky pro budoucí použití.
Recept na domácí játrovou paštiku - jak udělat paštiku z vepřových jater s masem a cibulí ve sklenicích.
Tuto játrovou paštiku můžete podávat na sváteční stůl jako samostatný pokrm nebo s ní připravit různé krásně zdobené chlebíčky, které ozdobí i váš stůl. Recept na játrovou paštiku je jednoduchý a snadno vyrobitelný pro budoucí použití sami v běžných domácích podmínkách.
Domácí lékařská klobása - klasický recept a složení, podle GOST.
Uvařit si doma klasickou lékařskou klobásu, při dodržení technologie výroby vařených klobás, je v silách každé pečlivé a trpělivé hospodyňky.Pro každého, kdo se snaží krmit své blízké zdravě, kvalitně a chutně, zveřejňuji recept na klasickou „doktorskou“ klobásu, vyvinutou již v roce 1936 a která si získala oblibu u celého sovětského lidu.
Domácí klobása je křehká a chutná. Vaření klobásy se smetanou a vejci.
Každá hospodyňka má svůj vlastní recept na výrobu krvavnice. Navrhuji připravit jemný a šťavnatý domácí pijavice s přídavkem smetany. Přesvědčte se sami a napište recenze pod recept.
Lahodný masový chléb - složení, receptura a příprava masového chleba doma.
Sekaná je v podstatě jedna velká kotleta, ale pečená v troubě. Znáte-li složení, máte recept a znáte technologii vaření, je velmi snadné si ho vyrobit sami doma. S tímto úkolem se budou moci vyrovnat i ty nejzkušenější ženy v domácnosti. Pojďme se do toho společně pustit.
Smažené houby ve strouhance - originální recept na přípravu hub na zimu.
Existuje mnoho způsobů, jak připravit houby na zimu. Většinou je to ale nakládání nebo solení. A chci vám říct, jak udělat jednoduchý domácí přípravek z hub smažených ve strouhaných krutonech s přidáním vajec. Tento přípravek se snadno připravuje a ukazuje se velmi chutný.
Z čeho se vyrábějí bramborové cereálie a jak je vyrobit sami - starý recept na přípravu brambor na zimu.
Zajímala vás někdy otázka, z čeho se vyrábí obiloviny?A co ty bramborové? V tomto receptu vám řeknu, jak se vyrábějí bramborové cereálie: bílé a žluté. Nekoupíte je v obchodě ani na trhu, protože... Ty se dnes prostě neprodávají. Ale z tohoto starého receptu se můžete naučit, jak vyrobit obiloviny vlastníma rukama doma z obyčejných brambor.
Čerstvé brusinky na zimu - připravené z brusinek podle neobvyklé receptury v bílkovinách a cukru.
Čerstvé brusinky v moučkovém cukru jsou dezert známý z dětství. Ukazuje se, že tato chuť, prakticky nezměněná, může být zachována na zimu. Nabízím neobvyklý recept na přípravu brusinek v bílku a cukru. Tento originální a chutný přípravek si můžete připravit sami – zde je recept.