Voda

Morse je kombinací cukrového sirupu a čerstvě vymačkané šťávy z bobulí nebo ovoce. Aby byl nápoj co nejvíce nasycený vitamíny, přidává se šťáva do již mírně vychladlého sirupu. Jedná se o možnost vaření klasickou technologií. V tomto článku se pokusíme mluvit o dalších způsobech přípravy ovocné šťávy. Jako hlavní surovinu použijeme rakytník.

Bílý rybíz nezaslouženě zaujímá místo za svými běžnějšími protějšky – černým a červeným rybízem. Pokud máte svůj vlastní osobní pozemek, opravte tuto chybu a zasaďte malý keř bílého rybízu. Přípravky vyrobené z této bobule vás budou těšit celou zimu! Dnes si ale povíme něco o želé, metodách a možnostech jeho domácí přípravy.

Dnes vám nabízíme výběr receptů na výrobu ovocného a bobulového želé ze šťáv. Hlavním rozdílem mezi želé a konzervami je jeho průhlednost. Toto jídlo se používá jako nezávislý dezert a také pro zdobení cukrářských mistrovských děl.Také želé vyrobené z brusinkové a brusinkové šťávy je ideální pro pokrmy z masa a zvěřiny. Transparentní jemná textura dezertu nenechává děti lhostejné. Rádi jedí želé, natírají si ho na toasty nebo sušenky.

Ne každý najde na zahradě nebo na chatě odrůdu bílého rybízu. Ale marně! Důrazně doporučujeme vysadit keř s bílými plody bohatými na vitamíny. Toto bobule dělá nádherné dezerty a široká škála podrobných receptů na jejich přípravu dokáže uspokojit i tu nejnáročnější chuť. Dnes si povíme něco o výrobě bílého rybízu ve formě džemu.

Obyvatelé nemnoha regionů se mohou pochlubit tím, že vlašské ořechy vidí nejen na pultech obchodů, ale i v čerstvé, nezralé podobě. Kuchaři používají toto ovoce k výrobě džemu nezapomenutelné chuti. Tento dezert je kromě vynikající chuti také velmi zdravý. Není pochyb o tom, že technologie výroby ořechového džemu není nejjednodušší, ale pokud projdete všemi úskalími a uděláte džem ze zelených ořechů mléčné zralosti, budete s výsledkem určitě spokojeni.

Lehce nasolená červená ryba je skvělý předkrm, o tom není pochyb. Ale cena za takové druhy jako pstruh, losos, chum losos je pro průměrného člověka docela strmá. Proč nevěnovat pozornost růžovému lososovi? Ano, ano, i když se tato ryba zdá na první pohled trochu suchá, po nasolení se prakticky neliší od drahých odrůd.

Sleď je levná a velmi chutná ryba. Zvlášť dobré je solené a nakládané. Toto jednoduché jídlo se často objevuje na stolech i těch nejzvláštnějších akcí. Ne každý ale umí hned správně nakládat sledě, proto jsme pro vás připravili podrobný materiál na téma domácí přípravy lehce nasoleného sledě.

Angrešt je malý keřík, jehož větve jsou ve většině případů pokryty ostrými trny. Bobule jsou poměrně velké, s hustou slupkou. Barva plodů může být zlatožlutá, smaragdově zelená, zelená vínová, červená a černá. Chuťové vlastnosti angreštu jsou velmi vysoké. Plody keře mají bohatou sladkokyselou chuť, proto jsou zimní přípravky z angreštu velmi oblíbené. Dnes budeme hovořit o červených odrůdách angreštu a naučíme vás, jak z těchto bobulí vyrobit úžasný džem.

Smrkový šiškový dezert je stále oblíbenější. Nabízí se k nákupu jak moderními internetovými obchody, tak babičkami na trzích. Vědí hodně o jeho správné přípravě. Ne nadarmo si na tomto dezertu pochutnávali naši dědové odnepaměti. Dnes vám nabídneme výběr receptů, abyste si takovou zdravou pochoutku mohli připravit sami doma.

Aktinídie, nebo prostě kiwi, v posledních letech přestává být pro mnohé z nás exotickým, nevídaným ovocem. Kiwi seženete téměř v každém obchodě a za velmi přijatelnou cenu. Tyto plody se často konzumují čerstvé: podávají se jako dezert v kombinaci s jiným ovocem, zdobí se smaragdovými plátky na dortech a přidávají se do salátů. Dnes vám ale chceme nabídnout zimní přípravek z aktinidie – domácí marmeládu.

Slovní spojení „divoké jahody“ nám dává představu malé červené bobule s úžasnou chutí a vůní. Lesní krása se nedá srovnávat s pěstovanými zahradními jahodami. Obsahuje mnohem více vitamínů a má jasnější, bohatou chuť a vůni. Jedinou nevýhodou je velikost plodu. Lesní jahody jsou o něco menší.

Borůvky jsou v poslední době stále populárnější. To je způsobeno skutečností, že jeho pěstování díky moderním chovatelům bylo možné na vlastních zahradních pozemcích. Po nasycení čerstvého ovoce můžete přemýšlet o zimní přípravě. Doporučujeme udělat borůvkový džem.

Moruška je mimořádná bobule! Samozřejmě je to velmi užitečné, ale jeho hlavním rysem je, že nezralé bobule jsou červené a ty, které dosáhly požadované úrovně zralosti, se zbarví do oranžova. Nezkušení pěstitelé bobulí z neznalosti mohou dobře sbírat moruška, která není zralá. Jsme si ale jisti, že vás to neovlivní a na vašem stole se objeví pouze zralé plody. Co s nimi dál dělat? Doporučujeme udělat džem. Existuje poměrně málo způsobů vaření a my se v tomto článku pokusíme odrážet nejoblíbenější a osvědčené možnosti.

Kompot z jablek, pomerančů a citronů není jen velmi chutný. Milovníci fantazie, kteří tento kompot vyzkoušeli, svorně říkají, že chutná podobně jako oblíbený pomerančový nápoj.

Sladkokyselá, s jemnou hořkostí, chuť zimolezu se mnohým líbí. Tato bobule je nejen chutná, ale také velmi zdravá, zejména pro ženské tělo.Na rozsáhlém internetu můžete najít spoustu zajímavých informací o výhodách zimolezu, takže přeskočíme detaily a zaměříme se na způsoby, jak připravit zimolez pro budoucí použití. Budeme si povídat o výrobě džemu. Tento postup není složitý, ale má své vlastní jemnosti, které dnes vyzdvihneme.

Mnoho lidí si švestky spojuje pouze se sušeným ovocem, ale ve skutečnosti jsou švestky i čerstvé švestky tmavé „maďarské“ odrůdy. Tyto plody chutnají velmi sladce a vyrábí se z nich známé sušené ovoce. V tomto článku vás naučíme, jak vyrobit džem z čerstvého i sušeného ovoce. Dezert je velmi chutný, takže si nenechte ujít příležitost seznámit se s nejoblíbenějšími způsoby, jak ho připravit doma.

Velmi užitečná je bobule dřínu kyselého. To samozřejmě není žádné tajemství, a proto se to mnozí snaží ušetřit na zimu. Z dřínu se obvykle vyrábí kompoty, džemy a zavařeniny. Chuť dezertů se ukazuje jako sladkokyselá, což není pro každého. Těch fanoušků je ale poměrně dost, a tak jsme dnes připravili tento článek právě pro ně.

Snad nejneobvyklejší a nejkrásnější džem je květinový džem. Květiny mohou být divoké i zahradní.K vaření pochoutky se také používají květenství různých bobulových keřů a ovocných stromů. Dnes jsme pro vás připravili nejúplnější výběr receptů na výrobu květinové marmelády. Jsme si jisti, že najdete ten správný recept pro sebe a určitě potěšíte svou rodinu neobvyklou přípravou.

Zelené bobule feijoa pochází z Jižní Ameriky. Ale začala si získávat srdce našich hospodyněk. Kompot vyrobený z plodů stálezeleného keře rozhodně nenechá lhostejným nikoho, kdo jej jednou vyzkoušel. Chuť feijoa je neobvyklá, připomíná ananasovo-jahodovou směs s tóny kyselého kiwi. Jak připravit skvělý nápoj z exotického ovoce vám prozradíme v tomto článku.

Obvykle sušenými švestkami rozumíme sušené ovoce ze švestek, ale ve skutečnosti existuje speciální odrůda „Svestky“, která je speciálně vyšlechtěna pro sušení a sušení. V čerstvém stavu jsou sušené švestky velmi sladké a šťavnaté. Během podzimní sklizně lze čerstvé sušené švestky snadno sehnat na místních trzích. Určitě byste měli využít této příležitosti a připravit si chutný a zdravý kompot na zimu.