Hroznová

Naučil jsem se vařit konzervovaná rajčata s hrozny, protože rád experimentuji se zimními přípravami. Na dači pěstuji spoustu věcí, jednou jsem přidal hrozny do rajčat v konzervě, dopadlo to dobře. Bobule dodaly rajčatům zajímavou vůni a mírně změnily jejich chuť. Poté, co se tento recept stal milovaným a testovaným, chci se o něj podělit s ostatními ženami v domácnosti.

Hroznové želé je velmi jednoduchý a snadný domácí recept. Hrozny jsou nejkrásnější z bobulí, jsou chutné, aromatické, plné vitamínů a dalších pro člověka nezbytných látek. Jíme to s radostí v sezóně léto-podzim a samozřejmě se snažíme připravit tyto zdravé bobule na zimu. Proto, pokud vás zajímá, co můžete vyrobit z hroznů na zimu, ovládněte výrobu želé pomocí tohoto receptu.

Konzervované hrozny bez cukru si snadno připravíte doma. Ke konzervaci podle tohoto receptu dochází vlivem vlastních přírodních cukrů.

Kysané zelí je výborné dietní jídlo, které si raději připravujeme na zimu. Nejčastěji se v zimě jí jednoduše se slunečnicovým olejem. Nabízíme vám dvě možnosti receptu na výrobu salátu z kysaného zelí. Oba recepty se jmenují: Provensálské zelí. Doporučujeme vyzkoušet jeden i druhý způsob vaření, abyste si pak mohli vybrat ten, který je pro vás nejvhodnější. Upozorňujeme, že druhý recept vyžaduje méně rostlinného oleje.

Hroznový džem připravený podle tohoto jednoduchého receptu ohromí svou neobvyklou chutí všechny členy vaší rodiny, ale i hosty! Chcete-li udělat hroznový džem krásný doma, nebudete potřebovat přezrálé, husté bobule.

Člověk se naučil o vinnou révu pečovat již ve starověku. Možná právě pěstováním hroznů začali lidé vést sedavý způsob života.

Přírodní hroznová šťáva je na vitamíny bohatý, zdravý a velmi chutný nápoj, který nám dala sama matka příroda. Je vhodný pro děti i dospělé. A čerstvě vymačkanou hroznovou šťávu již dlouho používají léčitelé a lékaři jako silné tonikum a také jako doplňkovou léčbu ledvin, jater, krku a dokonce i plic.