Hlíva ústřičná
Jak nakládat hlívu ústřičnou za tepla
Kategorie: Moření-kvašení
Hlíva ústřičná je jednou z mála hub, které se pěstují a pěstují v průmyslovém měřítku. Výživovou hodnotou lze hlívu přirovnat k masu a mléčným výrobkům a zároveň má vlastnosti, které odbourávají cholesterol.
Lehce osolená hlíva ústřičná – jednoduchý a rychlý recept
Kategorie: Houby na zimu, Moření-kvašení
Hlíva ústřičná je poměrně houževnatá houba a nelze ji použít do běžných pokrmů z hub. Při smažení jsou tvrdé a poněkud gumové. Ale když je naložíte nebo naložíte, budou prostě dokonalé. Budeme mluvit o tom, jak vařit lehce osolenou hlívu ústřičnou.