Vanilkový cukr

Vysoké výnosy letos vykázala bílá plnicí jablka. To umožnilo hospodyňkám rozšířit řadu příprav na zimu a učinit je rozmanitějšími. Tentokrát jsem připravila nový a neobvyklý džem z White plněných jablek s černým rybízem, skořicí a kakaem.

Rád bych se podělil o svůj domácí recept na přípravu rajčat „honey drop“ na zimu s přidáním červené papriky a různých bylinek. Pro ty, kteří nevědí, jsou „medové kapky“ velmi zajímavé a chutné, malá žlutá rajčata ve tvaru hrušky. Říká se jim také „žárovky“.

Mnoho lidí si švestky spojuje pouze se sušeným ovocem, ale ve skutečnosti jsou švestky i čerstvé švestky tmavé „maďarské“ odrůdy. Tyto plody chutnají velmi sladce a vyrábí se z nich známé sušené ovoce. V tomto článku vás naučíme, jak vyrobit džem z čerstvého i sušeného ovoce.Dezert je velmi chutný, takže si nenechte ujít příležitost seznámit se s nejoblíbenějšími způsoby, jak ho připravit doma.

Sušené švestky jsou druhem švestek, které se pěstují speciálně pro sušení. Sušené plody tohoto keře se také běžně nazývají sušené švestky. Čerstvé sušené švestky mají příjemnou sladkokyselou chuť, sušené jsou velmi aromatické a zdravé.

Kalina červená je ušlechtilá bobule, která byla od starověku ceněna pro své četné léčivé vlastnosti. Kalina pomáhá v boji proti onemocněním gastrointestinálního traktu a urogenitálního systému. Jeho hlavní „výhodou“ pro většinu lidí je však to, že je schopen udržovat imunitní systém v dobré kondici v období exacerbace sezónních virových onemocnění. A to není vtip, kalina opravdu pomáhá!

Podzim je obdobím sklizně šťavnatých a aromatických hrušek. Poté, co se jich dosyta najedete, vyvstává otázka, jak je připravit na zimu. Džem je právem považován za jeden z tradičních způsobů sklizně ovoce. Ukázalo se, že je hustý a aromatický a může být vynikající náplní pro různé koláče a palačinky. Navíc příprava hruškových povidel není vůbec složitá.

Švestky většinou dozrávají ve velkém množství. Po naplnění hromady sklenic kompoty, zavařeninami a džemy si mnozí kladou otázku: co dalšího se dá ze švestek na zimu vyrobit? Nabízíme řešení - švestkové pyré. Tento sladký a jemný dezert nepochybně ocení i domácnost. Kromě toho, pokud jsou v domě malé děti, pak domácí pyré mohou konkurovat hotovým pyré z obchodu.

Marmeláda je lahodný dezert, který lze vyrobit z téměř všech bobulí a ovoce. Nejoblíbenější je jablečná marmeláda, ale dnes budu mluvit o tom, jak udělat lahodnou marmeládu z aronie (aronie). Množství pektinu v aronie je dostatečné pro přípravu tohoto dezertu bez použití dalších zahušťovadel.

Domácí kandované ovoce není vůbec těžké, ale jeho příprava zabere hodně času. Toto jídlo lze připravit z téměř jakéhokoli ovoce, bobulovin a zeleniny. Výsledek bude vždy skvělý. Pokud se rozhodnete pro tento experiment, bude pro vás výběr těch nejlepších receptů na výrobu domácího kandovaného ovoce užitečnější než kdy jindy. A abyste se nebáli, že neuspějete, cvičte na mrkvi.

Pokud na svém pozemku pěstujete cuketu, pak jste se pravděpodobně nejednou setkali s problémem prodeje velkého množství této zeleniny. Obvykle se kaviár připravuje z cukety, vyrábí se džem a marinuje se na plátky. Dnes vám chceme nabídnout zajímavou možnost přípravy cukety na zimu ve formě kandovaného ovoce.

Sněženka, rozchodník, brusinka, také známá jako brusinka, jsou skutečnou pokladnicí mikro a makroprvků, antokyanů, vitamínů, antioxidantů a kyselin. Od nepaměti ho skladovali pro budoucí použití a brali ho na dlouhé túry jako neocenitelný léčivý prostředek. Zde vám prozradím recept na zdravý a chutný domácí brusinkový džem.

Hruškový kompot v zimě - co může být chutnější a aromatičtější? Koneckonců, jaké nádherné ovoce je hruška... Je krásná, zdravá a velmi chutná! Asi proto nám hruškový kompot dělá v zimě takovou radost. Abyste si ale tento chutný a zdravý nápoj vychutnali, musíte se o jeho dostupnost postarat předem.