Sušený zimolez

Jak vařit kompot z zimolezu - recepty na přípravu kompotu na každý den a přípravu na zimu

Kategorie: Kompoty

Jemný zimolez má příjemnou sladkokyselou chuť. Plody některých odrůd mají mírnou hořkost, ale po tepelné úpravě hořká chuť bobulí zmizí. Zimolez lze konzumovat syrový, což je z hlediska získání maximálního množství vitamínů výhodnější, nebo zpracovaný. Z zimolezu se připravují pasty, džemy, džemy a kompoty. Právě o přípravě lahodných nápojů z „vlčích plodů“, jak se tomu jinak říká, bude řeč v tomto článku.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře