Česnekové šípky

Pokud něco děláte vlastníma rukama, začnete si více vážit výsledku. Nechci ztrácet čas a energii. Přesně to se mi stalo s česnekovými šípky. Poté, co jsme začali pěstovat česnek na vlastní zahradě, jsem si podrobně prostudoval, co je potřeba udělat, aby hlávky vyrostly velké a silné.

Pokud jste nezkusili nakládaný česnek, pak jste v životě o hodně přišli. Toto jednoduché jídlo je tak chutné a zdravé, že prostě musíte chybu napravit a pomocí receptů v našem článku si zkusit aromatickou pikantní zeleninu sami naložit.

Dnes vám chci říct o všech způsobech, jak zmrazit česnek. "Je možné zmrazit česnek?" - ptáš se.Samozřejmě můžete! Mražený česnek se perfektně skladuje v mrazáku, přičemž si zachovává svou chuť, vůni a blahodárné vlastnosti.

Často, když se na začátku léta ulomí výhonky česneku, jsou jednoduše vyhozeny, aniž by si uvědomovaly, že z nich bude lahodná, pikantní domácí příprava na zimu. K přípravě nakládaných nebo solených česnekových výhonků jsou vhodné zelené výhonky, ve 2-3 kruzích, ještě nezhrubnuté, bez znatelných vláken uvnitř.

Nakládané česnekové šípky, připravené spolu s mladými zelenými listy, posílí imunitní systém neméně než samotné stroužky česneku a pomohou v boji proti ateroskleróze a hypertenzi. Nejčastěji jsou jednoduše vyhozeny. Šikovné hospodyňky pro ně ale našly výborné využití – doma je připravují pro budoucí použití. Když jsou marinované, jsou neuvěřitelně chutné a příprava trvá doslova minuty. Zkuste tento rychlý recept.