Koření

Domácí dýňová pastilka je nejen velmi chutná a zdravá, ale také neuvěřitelně krásná. Zářivě oranžové kousky skvěle nahradí cukroví. Postup přípravy této pochoutky je vcelku jednoduchý a zvládne ho i nezkušená hospodyňka. Upozorňujeme na nejlepší výběr receptů z dýňového marshmallow. Zde si určitě najdete vlastní verzi přípravy tohoto dezertu.

Maso má velmi krátkou trvanlivost, a pokud plánujete dlouhou cestu do řídce osídlených oblastí, pak byste si měli dát na přípravě jídla záležet. Sušené maso má totiž téměř nekonečnou trvanlivost a jeho obnovení po usušení je stejně snadné jako vyloupání hrušek. Do připravované kaše nebo polévky nasypte hrst masa a po pár minutách bude opět jako předtím – šťavnaté a aromatické.

Gruzínské jídlo, khinkali, si v poslední době získalo velkou oblibu. Jemné tenké těsto, bohatý vývar a aromatická náplň dokážou získat srdce každého člověka. Dnes budeme mluvit o tom, jak připravit a zmrazit khinkali v našem článku.

Želé maso je velmi chutné jídlo! Vzhledem k tomu, že příprava zabere spoustu času, želé maso se doma příliš často nepřipravuje. V tomto ohledu je domácí želé maso považováno za slavnostní jídlo. Dnes navrhuji mluvit o tom, zda je možné zmrazit želé maso v mrazničce.

Moderní hospodyňka má tolik věcí na práci, že prostě nemá čas věnovat přípravě večeře více než 30 minut každý den. Ale chcete svou rodinu hýčkat čerstvými potravinami, tak co byste měli v tomto případě dělat? Na pomoc přichází zmrazení domácích masných polotovarů.
Mnoho druhů úprav lze zamrazit, ale jedním z nejúspěšnějších a nejvariabilnějších pro další použití jsou karbanátky.

Masové kuličky jsou velmi pohodlná věc! Zmražené pro budoucí použití se stanou záchranou pro hospodyňku. Z mražených polotovarů můžete uvařit polévku, připravit omáčku nebo v páře. Masové kuličky se výborně osvědčily i na dětském jídelníčku. Tento článek bude diskutovat o tom, jak zmrazit masové kuličky v mrazničce.

Po sběru hlavní úrody z letní chaty zbývá spousta nevyužité zeleniny.Zejména: zelená rajčata, pokroucená mrkev a malá cibule. Z této zeleniny se dá udělat zimní salát, který používám i jako zálivku do polévky.

Možná je biltong jedním z mála jídel, které je třeba vařit v teple a na slunci. Toto jídlo pochází z Afriky. Vynalezli jej obyvatelé Namibie, Jižní Afriky a dalších afrických zemí s horkým klimatem, kde mnoho hmyzu létá ve vzduchu a snaží se přistát na mase. Recept na biltong byl vynalezen proto, aby se maso nějak uchovalo před zkažením.

Krevní klobása se většinou nekonzervuje – přípravek je určen ke konzumaci čerstvě připravený. Konzervování vede k rychlému zkažení klobásy, protože spolu s mletým masem musíte srolovat střevní obal, který nevydrží dlouhodobé skladování.

Málokterá hospodyňka ví, že nejen maso domácích zvířat lze uchovat na zimu. Velmi chutné domácí konzervy lze připravit z čerstvého nebo uzeného masa zajíce, koroptve nebo divoké kozy. Můžete použít různé druhy zvěřiny, ale nejchutnější konzerva se připravuje z výše uvedených tří druhů.