švestky

Gruzie miluje nejen maso, ale také aromatické, kořeněné omáčky, adjiku a koření. Chci se podělit o svůj letošní nález - recept na výrobu gruzínského koření Tkemali. Jedná se o jednoduchý, rychlý recept na přípravu vitamínů na zimu ze sušených švestek a paprik.

Švestkový kompot s aronie (aronie) je domácí nápoj, který přinese užitek a báječně zažene žízeň. Švestky dodávají nápoji sladkost a kyselost a aronie zanechává lehký nádech kyselosti.

Pikantní a pikantní švestková omáčka se hodí k masu, rybám, zelenině a těstovinám. Přitom nejen zlepšuje nebo proměňuje chuť hlavních ingrediencí pokrmu, ale má i obrovské zdravotní benefity – vždyť jde o jednu z nejlahodnějších a nejzdravějších omáček.

Švestky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, normalizují trávení a odstraňují toxiny z těla. Jsou velmi chutné a zdravé. Škoda jen, že sklizeň švestek netrvá dlouho. Sezóna švestek trvá pouze jeden měsíc – od konce srpna do konce září. Čerstvé švestky mají malou skladovatelnost. Proto stojí za to naučit se připravit toto zdravé a chutné bobule na zimu. A to lze provést různými způsoby.

Pokud letošní rok přinesl dobrou úrodu švestek a aronie, existuje snadný způsob, jak připravit lahodný vitamínový nápoj na zimu. Kombinované v jednom receptu se tyto dvě složky velmi harmonicky doplňují. Černé bobule jeřábu (aronie) mají nasládlou chuť a doporučují se při vysokém krevním tlaku a endokrinních poruchách. Plody zralých švestek, sladké a kyselé chuti. Obsahují mnoho užitečných látek a mikroelementů, které se budou hodit v chladném období.

Moje rodina je už trochu unavená z tradiční domácí adžiky z rajčat. Proto jsem se rozhodl odchýlit od tradice a připravil jsem na zimu neobvyklou a velmi chutnou adjiku ze švestek s přídavkem rajčatového protlaku. Velmi pohodlný recept. Tato domácí příprava nevyžaduje dlouhodobé vaření a produkty pro ni jsou dostupné a levné.

Navrhuji připravit svůj oblíbený recept na lahodnou přípravu marinovaných švestek a řepy. Dvě hlavní součásti obrobku se velmi dobře doplňují. Švestka dodává řepě příjemnou vůni a vzhledem k přírodní kyselině obsažené v tomto ovoci není potřeba do tohoto přípravku přidávat ocet.

Příprava mirabelkových švestek s cukrem má krásnou jantarovou barvu a vcelku originální chuť. Koneckonců, toto ovoce je kříženec obyčejné švestky a třešňové švestky, které mají velmi výrazné aroma.

Já, stejně jako mnoho hospodyněk, které vždy dělají mnoho různých domácích příprav na zimu, mám ve svém arzenálu několik receptů na přípravu takových přípravků ze švestek. Voňavá povidla pro budoucí použití připravuji dvěma způsoby. První způsob jsem již popsal, nyní zveřejňuji druhý recept.

Plněné kysané zelí připravené podle tohoto receptu je vhodné pro ty, kteří si rádi pohrávají v zákrutech a v důsledku toho překvapují své příbuzné neobvyklými přípravami. Takové rychlé zelí je velmi chutné a navíc se připravuje tak, aby dlouho nevydrželo (bohužel).

Příprava čiré švestkové šťávy bez odšťavňovače je poměrně obtížný proces, ale lze to udělat doma. Tuto švestkovou šťávu lze v zimě konzumovat čistou, k výrobě želé nebo k přípravě dezertů (koktejly, želé, pěny). Hlavní věc je zapamatovat si, že na domácí šťávu se hodí pouze dobře vyzrálé švestky.

Mezi různými sladkostmi je lahodná a přírodní švestková marmeláda známá svými výhodami nejen kvůli nízkému obsahu kalorií. Domácí švestková marmeláda připravená podle tohoto receptu, díky použití technologie pečení spíše než vařením, neztrácí v procesu přeměny z čerstvého ovoce na dezert složky jako rutin - posiluje cévy, vitamín P, draslík - odstraňuje přebytečné soli z těla fosfor - posiluje kosti, železo a hořčík - důležité pro posílení nervové soustavy a srdce.

Pokud si chcete připravit zdravou a chutnou pochoutku, kterou přes den v moderních obchodech nenajdete, pak se vám jistě bude hodit domácí švestkový marshmallow. Náš domácí recept zahrnuje také použití ořechů, které zlepšují nejen chuť, ale také zvyšují blahodárné vlastnosti proskurníku.

Ovocný „sýr“ ze švestek je příprava švestkového pyré, nejprve uvařeného do konzistence marmelády a následně vytvarovaného do tvaru sýra. Chuť neobvyklé přípravy závisí na tom, jaké koření chcete při přípravě použít.

Chci vám říct svůj domácí recept na výrobu ovocné pěny z mirabelky - nejchutnější, velmi voňavé a krásné. Pro ty, kteří jsou s tímto názvem noví, je mirabelka odrůdou žluté švestky.

Mirabelle švestka je jednou z oblíbených odrůd švestek naší rodiny pro zimní sklizeň. Díky přirozené příjemné vůni ovoce naše domácí švestky bez pecek nevyžadují žádné aromatické nebo dochucovací přísady. Pozor: Nepotřebujeme ani cukr.

Pokud nevíte, co udělat ze švestek na zimu, doporučuji připravit tuto omáčku z jablek a švestek. Recept se jistě stane vaším oblíbeným. Ale pouze tím, že si ji připravíte sami doma, budete moci ocenit tak harmonickou kombinaci všech produktů v ní obsažených.

Švestka je ovoce, které kromě sladkých úprav produkuje i lahodné slané koření. Často se mu také říká gruzínské koření - je to způsobeno tím, že mezi kavkazskými národy dostávají ze všeho ovoce v důsledku kulinářské magie a kombinace zdánlivě neslučitelných produktů vždy lahodné kořeněné koření na maso. . Je třeba poznamenat, že tento domácí recept je ideální pro těstoviny, pizzu a dokonce i běžné cereálie. Zima je dlouhá, všechno nudí a umožňuje zpestřit chuť i běžným a zdánlivě nudným pokrmům.

Švestky na zimu rychle připravíte jednoduše pomocí tohoto jednoduchého receptu na přípravu. Konzervované švestky ve vlastní šťávě jsou přirozené a chutné. Vše, co k ovoci při vaření potřebujete přidat, je cukr.

Švestková povidla s peckami podle tohoto domácího receptu zvládne připravit i hospodyňka, která ve vaření nemá zkušenosti. Sladká zimní příprava bude lahodná a hlavně nebude vyžadovat dlouhou přípravu.