Paprika

Tento jednoduchý recept na lahodnou domácí adžiku vám svou jasnou a bohatou chutí připomene sezónu čerstvé zeleniny během chladného období a jistě se stane vaším oblíbeným receptem, protože... Příprava této přípravy není vůbec náročná.

Tato příprava smažené papriky na zimu může být nezávislým pokrmem, předkrmem nebo sloužit jako příloha k masovým pokrmům. Vaří se úžasně rychle. Paprika bude chutnat jako čerstvě upražená, s příjemnou štiplavostí, šťavnatá a zachová si sytou barvu.

V kulinářském světě je adžika z bezpočtu různých omáček široce populární. Pokrm podávaný s tímto kořením se mění a získává zajímavou škálu chutí.Dnes připravím lahodnou raw adjiku z rajčat, paprik a česneku s aspirinem jako konzervantem.

Léto nám kazí hojnost zeleniny, zejména cukety. Začátkem července jsme už jedli křehké plátky, smažené v těstíčku a dušené maso z jemné dužiny této zeleniny, pečené v troubě, pekly palačinky a připravovaly se na zimu.

Zimní salát Tchýnin jazyk mnozí považují za nejchutnější lilkovou úpravu, která je mezi hospodyňkami velmi oblíbená. Vypadá to jako standardní sada produktů, ale z nějakého důvodu se ukazuje velmi chutné. Navrhuji spolupracovat se mnou, abychom zjistili důvod tím, že připravím tento jednoduchý recept s postupnými fotografiemi tchyně jazyka na zimu.

Recepty na zimní přípravu lečo jsou velmi rozmanité, ale čestné místo mezi nimi zaujímají způsoby přípravy pomocí rajčatové pasty. A tajemstvím takové popularity je, že tato možnost je nejméně náročná na práci. Moderní hospodyňky totiž nemusí ztrácet čas přípravou základu z čerstvých rajčat. Tento proces je poměrně náročný na práci: je nutné odstranit kůži z velkého množství zralých plodů, zkroutit je mlýnkem na maso nebo je rozemlít v mixéru a poté je vařit na ohni po dobu 20–30 minut.Je zřejmé, že taková přípravná opatření zaberou poměrně hodně času, takže použití hotové rajčatové pasty pro přípravu lečo je zcela oprávněné. Pojďme se tedy podívat na nejoblíbenější recepty mezi hospodyňkami.

Zeleninový salát „Lecho“ je bezesporu jednou z nejoblíbenějších zimních přípravků. Kromě hlavní složky, sladké papriky, se do leča přidává řada sezónní zeleniny. Pikantní zelenina a bylinky dodají pokrmu šmrnc. Dnes vám nabízíme, abyste se seznámili s recepty na lecho, které obsahují česnekovou poznámku. Zůstaň s námi! Bude to vynikající!

Lecho je jednou z nejoblíbenějších zimních přípravků. A to není překvapivé, protože když v zimě otevřete sklenici aromatického zeleninového salátu, vrhnete se do nezapomenutelného léta! Toto konzervované jídlo se podává jako samostatné jídlo, přidává se k jakýmkoli přílohám a dokonce se z něj dělá polévka. V tomto článku chceme odhalit tajemství vaření lečo v rajčatové omáčce a nabídnout nejzajímavější osvědčené recepty.

V 90. letech byla domácí příprava různých letcho salátů téměř povinná pro každou rodinu. Saláty se připravovaly ze samotné zeleniny nebo s přísadami z různých druhů obilovin. Oblíbené byly zejména konzervy s rýží a ječmenem.Takové občerstvení se lidově nazývalo „turistická snídaně“. Dnes se podíváme na nejoblíbenější recepty na výrobu domácího lečo s rýží.

Klasický recept na lečo zahrnuje použití velkého množství paprik a rajčat. Pokud však této zeleniny není přebytek, můžete přípravek doplnit mrkví a cibulí. Mrkev dodá přípravě další sladkost a cibule pikantní chuť.

Přírodní rajčatová šťáva je základem klasického receptu na lečo. Pro mnohé ženy v domácnosti je v moderním životním rytmu postup zpracování čerstvých rajčat na šťávu a jejich další vaření příliš časově náročný. Proto se důvtipní kuchaři naučili používat hotové konzervované nebo balené rajčatové šťávy, stejně jako rajčatový protlak a kečup pro vaření lečo v rajčatech. Přečtěte si více o všech tricích přípravy zimního salátu z různé zeleniny v rajčatové omáčce v našem článku.

Hospodyňkám předkládám jeden z mých oblíbených receptů na zavařování rajčat s octem. Tento recept jsem si zamilovala pro jeho snadnou přípravu (zavařeniny nemusíme sterilovat) a pro dobře zvolené poměry surovin.

Tento jednoduchý a chutný salát ze zelených rajčat s lilkem, cibulí a česnekem dělám každý rok na zimu, kdy je jasné, že rajčata už nedozrají. Taková příprava nedovolí, aby přišel nazmar zdravý produkt, který se nedá jíst syrový, ale byla by škoda vyhodit.

Rád bych vám představil recept na uchování jednoduchého a velmi chutného salátu, který mnozí znají jako lečo. Zvláštností receptu je, že se jedná o lečo s mrkví. Určitě to ocení milovníci chutného a zdravého jídla. Potěší především hospodyňky, protože neobsahuje složité suroviny a příprava a zavařování nezabere mnoho času.

Existuje mnoho receptů na konzervování cherry rajčat na zimu, ale tento recept s mrkvovými vrcholy si podmaní každého. Rajčata jsou velmi chutná a mrkev dodává přípravě jedinečný šmrnc.

Tento recept na rychlé kysané zelí mi řekli na návštěvě a ochutnali. Líbilo se mi to natolik, že jsem se rozhodl, že si ho taky naložím. Ukázalo se, že z obyčejného bílého zelí lze udělat velmi chutné a velmi rychle křupavé.

Tento zeleninový kaviár připravuji vždy na podzim ze zbytků zeleniny, kdy zbyde od všeho trochu. Když je totiž zeleniny hodně, zdá se, že na sváteční stůl se dá ještě připravit něco speciálního, lahodného.

Představuji recept na jednoduché a chutné lečo z papriky, cibule a šťávy. Líbí se mi, protože se rychle vaří a na přípravu vyžaduje minimální množství surovin.

Když začne chladné počasí, na zahradě zbývá ještě spousta zelených rajčat. Nestihnou držet krok, protože mráz je na obzoru. No, neměli bychom je vyhodit? Samozřejmě že ne. Ze zelených rajčat si můžete udělat lahodný salát, dobrou přípravu na zimní stůl.

Můj recept na hustou adžiku s rajčaty, hruškami, cibulí a bazalkou nebudou milovníci hustého sladkokyselého koření ignorovat. Bazalka dává této zimní omáčce příjemnou kořeněnou chuť, cibule zahušťuje adjiku a krásná hruška dodává sladkost.

Během zimních měsíců mnoho lidí používá míchanou zeleninu z obchodu k přípravě dušeného masa nebo zeleninové polévky doma. Dnes vám chci nabídnout recept na zmrazení zeleniny na dušené maso na zimu doma.

Všichni rádi jíme chutné jídlo. Proto pro každou hostinu připravujeme různé verze salátů a předkrmů. Zároveň chci svým hostům naservírovat pokaždé něco nového a originálního. Například nakládanými žampiony dnes nikoho nepřekvapíte, ale pokud si připravíte salát z hub a paprik, vaši hosté to určitě ocení.