Šípek

Mnoho lidí ví, že šípky jsou velmi zdravé a na světě neexistuje žádné ovoce, které by se v množství vitaminu C na 100 gramů produktu vyrovnalo šípkům. O přípravě zdravé šípkové šťávy na zimu si povíme v tomto článku.

Jak víte, všechny části šípků mají příznivé vlastnosti: kořeny, zelená hmota, květy a samozřejmě ovoce. Nejpopulárnější v použití, jak pro kulinářské, tak pro domácí léčebné účely, jsou šípky. Všude v lékárnách seženete zázračný lék – šípkový sirup. Přesně o tom si dnes povíme. Vybrali jsme pro vás recepty na výrobu šípkového sirupu z různých částí rostliny. Doufáme, že pro sebe najdete ideální volbu.

Užitečné jsou všechny části rostliny: kořeny, stonky, listy, květy a samozřejmě plody.Nejčastěji se lidé snaží uchovat plody rostliny na zimu, ale její další složky si také zaslouží pozornost, protože obsahují poměrně hodně vitamínů. Dnes si povíme něco o sušení plodů, listů a květů šípku.

Šípek je rostlina vyznačující se vysokým obsahem vitamínů a mikroprvků. Pro podporu imunity v období podzimně-jarního nachlazení lidoví léčitelé důrazně doporučují užívat nálevy a odvary z šípků. Jak ale uchovat úrodu sklizenou na začátku podzimu? Na pomoc může přijít jak elektrická sušička, tak mraznička. Dnes navrhujeme zvážit otázku, jak správně zmrazit šípky na zimu.

Takto připravené šípky s cukrem mají jemnou vůni a velmi příjemnou chuť. Tento džem se samozřejmě bude líbit vašim dětem a ostatní členové rodiny ho pravděpodobně neodmítnou. Získáte právo nazývat se zručnou hospodyňkou.

Málokterá hospodyňka ví, že se dá udělat šípková marmeláda. Tento recept je nejen vzácně připravený a originální, ale také velmi chutný a zdravý. Pokud tedy máte hodně těchto zdravých a krásných podzimních plodů, pak si tuto domácí marmeládu rozhodně musíte uchovat na zimu - je chutná i zdravá.

Šípková marmeláda je nejlepší domácí příprava bohatá na vitamíny na zimu. Není to příliš složité na výrobu, ale bude to vyžadovat určitou péči, pokud jde o předběžnou přípravu šípků.

Nevíte, jak uvařit šípkový kompot na zimu? Trocha snahy během dvou dnů a chutný a zdravý domácí nápoj podpoří imunitu celé vaší rodiny po celou zimu, kdy jen zaháníte žízeň. Recept je jednoduchý, i když to trvá dlouho. Ale ve výsledku nezískáte jen jednoduché domácí jídlo, ale dezert a navíc prostředek k udržení zdraví vaší rodiny.