Moruše

Šťáva z moruše zaujímá přední místo mezi šťávami pro šťávovou terapii. A to je zasloužené místo. Koneckonců, toto není jen příjemný nápoj, je to neuvěřitelně zdravé a existuje jen velmi málo kontraindikací pro jeho použití. Podle legend starých Árijců moruše odstraňuje kletby a dodnes slouží jako talisman. Opusťme však legendy a pojďme k všednějším záležitostem.

Trvanlivost moruše neboli moruše je velmi krátká. Není možné ho uchovat čerstvý, pokud jej nezmrazíte? Mrazicí přihrádka ale není gumová a moruše se dají zakonzervovat i jinak, třeba tak, že se z ní udělá marmeláda.

Existuje více než 200 druhů moruší, ale pouze 17 z nich má jedlé plody. I když těchto 17 druhů má zase různé klasifikace. Většina lidí zná divoké stromy, které nebyly podrobeny selekci nebo selekci. Plody takových stromů jsou velmi malé, ale neméně chutné než plody kultivovaných moruší.

Kdo se v dětství nenamazal moruší? Jsme zvyklí si myslet, že moruše jsou jen pochoutka a při vaření naprosto nepoužitelná, ale není to tak úplně pravda. Z moruší se vyrábí víno, tinktury, likéry a sirupy, které jsou nejen chutné, ale i zdravé. Morušový sirup je ideální lék na kašel, infekční onemocnění a řadu dalších onemocnění. A nakonec je to prostě vynikající. Morušový sirup se také nazývá „Mulberry doshab“, jehož recept si přečtete níže.

Moruše (moruše) je strom, který produkuje velké výnosy bobulí. Jejich přínos je dán jejich bohatým vitamínovým složením, které stimuluje imunitní systém. Šťáva z bobulí je také prevencí proti různým infekčním a nachlazením. Plody moruše jsou však velmi choulostivé, a proto je nelze skladovat dlouho čerstvé. Aby se zachovalo co nejvíce zdravého produktu na zimní měsíce, bobule se zmrazují nebo suší. Dnes budeme hovořit o různých způsobech, jak sušit moruše doma.

Sladká moruše je produkt podléhající zkáze s jemným, šťavnatým ovocem, které špatně snáší přepravu. Nejlepší je jíst čerstvé bobule, ale pokud je sklizeň poměrně velká, musíte přemýšlet o tom, jak uchovat moruše pro budoucí použití. Dnes vám řekneme nejlepší způsoby, jak zamrazit moruše na zimu v mrazáku.