Salo
Solené sádlo v nálevu nebo solení sádla v nálevu - recept na solení sádla v nálevu.
Solení sádla má mnoho receptů a metod. Doporučujeme, abyste si tento recept osvojili a zkusili uvařit sádlo ve slaném nálevu. Přípravek je velmi jemný a šťavnatý, protože se připravuje metodou mokrého solení.
Suché solení sádla s česnekem a kořením - jak doma solit sádlo.
Zkuste si vyrobit aromatické sádlo s česnekem a různým kořením, myslím, že moje domácí příprava nenechá vaši domácnost lhostejnou. Sádlo připravené metodou suchého solení je mírně osolené a lze jej dlouhodobě skladovat ve vaší lednici.
Domácí guláš z nutrie - jak udělat guláš na zimu chutný a jednoduchý. vaření guláše.
Nutriový guláš s přídavkem vepřového sádla navrhuji připravit na zimu podle mého jednoduchého domácího receptu. Takto připravený guláš je šťavnatý, maso je měkké, jak se říká, „dá se jíst rty“.
Krevní klobása doma - jednoduchý recept na výrobu krvavnice z jater.
Pro opravdové labužníky je krvavnička už sama o sobě lahůdkou.Pokud ale k mletému masu přidáte játra a maso, pak ani ti nejvybíravější jedlíci neodejdou od stolu, aniž by alespoň kousek nevyzkoušeli.
Sádlo na medu je originální přesnídávka z předem přesoleného sádla.
Sádlo na medu má dost neobvyklou chuť, ale chutná úplně každému. K přípravě originální svačiny budete kromě tradičního koření potřebovat i docela dost kvalitního medu. Recept je velmi jednoduchý na dodržování, takže jej může zopakovat každý.
Domácí uzené sádlo nebo zakarpatské sádlo (po maďarsky). Jak vařit uzené sádlo doma. Recept krok za krokem s fotografiemi
Recept na výrobu uzeného sádla doma v zakarpatských a maďarských vesnicích zná každý: od starých po mladé. Uzené sádlo a vepřové kýty visí na „spodním řádku“ v každé domácnosti. V tomto receptu vás zveme, abyste si osvojili naše zkušenosti a naučili se, jak si doma vyrobit přírodní, chutné a aromatické uzené sádlo.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
