Chilli

Lečo v tomatu: jednoduché recepty na přípravu - nejlepší výběr receptů na zeleninové lečo v rajčatové šťávě

Kategorie: Lecho

Přírodní rajčatová šťáva je základem klasického receptu na lečo. Pro mnohé ženy v domácnosti je v moderním životním rytmu postup zpracování čerstvých rajčat na šťávu a jejich další vaření příliš časově náročný. Proto se důvtipní kuchaři naučili používat hotové konzervované nebo balené rajčatové šťávy, stejně jako rajčatový protlak a kečup pro vaření lečo v rajčatech. Přečtěte si více o všech tricích přípravy zimního salátu z různé zeleniny v rajčatové omáčce v našem článku.

Přečtěte si více...

Jak si vyrobit džem z chilli papriček doma: originální recept na pálivou marmeládu

Kategorie: Džemy

Štítky: Pepřový džem

Pepřový džem se vyrábí ze směsi paprik - chilli (pálivé) a papriky. A můžete změnit poměr těchto dvou paprik, abyste vytvořili pálivější nebo „měkčí“ džem. Cukr, který je součástí džemu, uhasí hořkost a sladkokyselý pálící džem je nepostradatelný pro nugety, sýry a masová jídla.

Přečtěte si více...