Doplněk pektinu
Nejlepší recepty s fotografiemi
Jak vyrobit lahodný a hustý jahodový džem s pektinem doma - recept s fotografiemi krok za krokem
Kategorie: Džemy
Dříve musely hospodyňky vynaložit velké úsilí na výrobu hustého jahodového džemu. Bobule byly nejprve rozdrceny šťouchadlem na brambory, poté byla výsledná hmota několik hodin vařena s cukrem a proces varu probíhal za stálého míchání obrobku.
Jednoduchý hustý melounový džem s citronem na zimu
Kategorie: Džem
Srpen je měsícem hromadné sklizně melounů a proč si z něj neudělat na zimu aromatickou a chutnou marmeládu. Za drsných a chladných zimních večerů pomůže ukojit hlad, zahřeje a připomene teplé léto, které jistě přijde znovu.