Nektarinka
Nektarinková šťáva s dužinou na zimu
Kategorie: Šťávy
Nektarinka se od broskve liší nejen holou slupkou, ale také velkým množstvím cukru a vitamínů. Například v nektarince je téměř dvakrát více vitamínu A než v běžné broskvi. Tím ale rozdíly končí. Můžete udělat pyré z nektarinky, udělat džem, udělat kandované ovoce a udělat šťávu, což je to, co teď uděláme.
Jak vařit nektarinkový kompot na zimu - recept na přípravu nektarinek bez pasterizace
Kategorie: Kompoty
Někteří lidé raději nazývají nektarinku „plešatá broskev“ a obecně mají naprostou pravdu. Nektarinka je stejná jako broskev, jen bez nadýchané slupky.
Stejně jako broskve se nektarinky dodávají v mnoha odrůdách a velikostech a jakýkoli recept, který použijete na broskve, bude fungovat i na nektarinky.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
