Moruška

Moruška je mimořádná bobule! Samozřejmě je to velmi užitečné, ale jeho hlavním rysem je, že nezralé bobule jsou červené a ty, které dosáhly požadované úrovně zralosti, se zbarví do oranžova. Nezkušení pěstitelé bobulí z neznalosti mohou dobře sbírat moruška, která není zralá. Jsme si ale jisti, že vás to neovlivní a na vašem stole se objeví pouze zralé plody. Co s nimi dál dělat? Doporučujeme udělat džem. Existuje poměrně málo způsobů vaření a my se v tomto článku pokusíme odrážet nejoblíbenější a osvědčené možnosti.

Kompot z morušky se velmi dobře skladuje. I když rok není produktivní, loňský kompot vám hodně pomůže. Moruška totiž obsahuje antioxidanty. Zlepšují stav pokožky, vlasů a zabraňují stárnutí. A to nemluvíme o tom, že moruška je neuvěřitelně chutná a aromatická. Pokud máte kompot z morušek, pak si vaše děti ani nevzpomenou na Coca-Colu nebo Fantu.

Milovníci sladkokyselých chutí by rozhodně měli vyzkoušet moruškovou marmeládu. Jedná se o severní bobule, které místní obyvatelé přezdívali „královské bobule“, protože v dávné minulosti byly moruše vždy dodávány na královský stůl.

Moruška je severní bobule, která roste v bažinách. Jeho plodná doba je jen pár týdnů v roce a ne každý rok je plodný. Moruška je v lidovém léčitelství vysoce ceněna pro mnoho prospěšných vlastností, proto je sběru plodů jantaru přikládán zvláštní význam.

Morušky se nazývají severní bobule. Obsahuje velké množství vitamínů a může mít protizánětlivé, antimikrobiální a hojivé účinky. Za normálních podmínek lze moruška skladovat jen krátkou dobu a aby se zachovala zásobárna vitamínů na zimu, je tato bobule zmrazená.