Přípravky z mrkve - chutné recepty
V domácí kuchyni se jen málokdy stane pokrm kompletní bez přidání mrkve. Tato všestranná a neuvěřitelně zdravá kořenová zelenina se výborně hodí jako hlavní pochoutka, dále do polévek, omáček, salátů, masových a rybích pokrmů. A jak křehké jsou dezerty na bázi mrkve nebo konzervy pro budoucí použití, které si po dlouhou dobu zachovávají svou chuť a vitamíny. Tradičně se mrkev používá v marinádách jako další přísada a konzervovaná mrkev v její čisté formě je nespravedlivě ignorována. Mrkev však lze spolu s další zeleninou nakládat a konzervovat na zimu přidáním různého koření. Recepty krok za krokem vás seznámí s přípravou jednoduchých mrkvových přípravků doma.
Populární způsoby konzervování mrkve
Lahodná nakládaná mrkev - jednoduchý recept na nakládání mrkve na zimu.
Tento jednoduchý domácí recept, jak udělat křupavou nakládanou mrkev, se stane záchranou mnoha hospodyněk. S takovou přípravou ve „spodu“ můžete rychle prostřít stůl, když hosté nečekaně dorazí. Je také nenahraditelný, když potřebujete rychle připravit zimní salát nebo polévku.A přestože je čerstvá mrkev k dostání v kteroukoli roční dobu, stojí za to věnovat trochu svého volného času přípravě takové chutné a zdravé mrkvové přípravy do domácnosti.
Nakládaná mrkev s jablky - jak připravit na zimu nakládaný sortiment jablek a mrkve.
Tento jednoduchý domácí recept vám umožní připravit tak lahodný nakládaný sortiment z běžných a známých surovin. Nakládaná mrkev s jablky je chutná a zdravá. Lze použít jako originální svačinu i jako slaný dezert.
Konzervovaná mrkev - recept na zimu. Domácí přípravek, který snadno nahradí čerstvou mrkev.
Snadný recept na konzervovanou mrkev vám umožní připravit jakýkoli pokrm s touto kořenovou zeleninou v zimě, kdy v domě nejsou žádné čerstvé.
Nakládaná mrkev s cibulí – jednoduchý domácí recept na kvašení mrkve na zimu.
Pokud jste připravili lahodnou nakládanou mrkev s nakrájenou cibulí, pak otázka, jaký chutný předkrm rychle dát na stůl, zmizí sama od sebe. Domácí recept na tuto mrkvovou úpravu zde zveřejňuji pro ty, kteří ještě neměli možnost ocenit tyto jednoduché a cenově dostupné produkty. Obě složky se skvěle doplňují, velkoryse sdílejí sladkost a pikantnost.
Zimní salát: mrkev, křen a jablka - lahodný recept na přípravu křenu na zimu.
Miluji tento recept na domácí salát s křenem, mrkví a jablky, protože je tak snadný na přípravu. Jednoduchost a snadná příprava činí tento lahodný sortiment ještě atraktivnějším. Udělejte si trochu volného času, využijte recept na tuto přípravu křenu a připravte si zdravý, lahodný ovocný a zeleninový talíř.
Nejlepší recepty s fotografiemi na přípravu mrkve na zimu
Borščový dresink na zimu - velmi chutný a jednoduchý recept na borščový dresink (s fotografií).
Příprava dresinku na boršč doma není obtížný a rychlý úkol. Takový chutný přípravek je skutečnou zásobárnou vitamínů. Dodá vašemu boršči jedinečnou chuť, kterou ne každá hospodyňka dokáže „chytit“. Tím, že přípravě věnujete trochu času raz dva, rychle zvládnete přípravu světlého, chutného a bohatého prvního chodu po celou zimu.
Korejské okurky s mrkví a česnekem na zimu
Existuje mnoho receptů na přípravu lahodných okurek v korejštině na zimu. Některé přípravky lze uzavřít rychle, jiné vyžadují více času na přípravu. Každý z nich je dobrý svým vlastním způsobem.
Velmi chutný dresink na boršč s červenou řepou - jednoduchá příprava na zimu
Oblékání na boršč je jen záchranou pro hospodyňku. V období dozrávání zeleniny se vyplatí dát si trochu námahy a připravit si pár sklenic tak jednoduché a zdravé přípravy.A pak v zimě nebudete mít problémy rychle a rychle zorganizovat lahodný oběd nebo večeři pro vaši rodinu.
Různé druhy zeleniny marinované na zimu bez sterilizace - jednoduché a chutné
Nakládání zeleniny na zimu je běžná věc. Ale někdy, když přijde čas ochutnat jídlo, přání příbuzných se neshodují. Někdo chce okurky, jiný zase rajčata. V naší rodině je proto dlouhodobě velmi oblíbená nakládaná míchaná zelenina.
Domácí squashový kaviár v pomalém hrnci
Každý asi zná a miluje chuť cuketového kaviáru z obchodu. Hospodyňkám nabízím svůj jednoduchý způsob vaření v pomalém hrnci. Squashový kaviár v pomalém hrnci je stejně chutný jako z obchodu. Tento úžasný, jednoduchý recept si zamilujete natolik, že se už nikdy nevrátíte k dýňovému kaviáru z obchodu.
Poslední poznámky
Jak osolit zelí ve slaném nálevu ve sklenici
Některé odrůdy zelí se nevyznačují svou šťavnatostí a zimní odrůdy jsou dokonce „dubové“. Takové zelí není možné použít na saláty nebo boršč, ale lze jej fermentovat ve slaném nálevu. Obvykle se takové zelí fermentuje v třílitrových sklenicích a nakládá se podle potřeby po celý rok. Tento typ kvašení je dobrý, protože vždy produkuje zelí.
Jak osolit zelí v sudu na zimu – starý recept, prověřený generacemi
Kysané zelí má jednu zvláštní vlastnost.Pokaždé chutná jinak, i když ho dělá stejná hospodyňka, podle stejného receptu. Při přípravě zelí na zimu nikdy nevíte, jak to dopadne. Abyste zajistili, že zelí bude v každém případě chutné, měli byste používat staré recepty na moření a pamatovat si některé triky.
Zmrazené kysané zelí na zimu: nejlepší způsob, jak ho uložit do mrazáku
V poslední době mnoho hospodyněk upustilo od přípravy zeleniny na zimu. Ale to jen proto, že všechny tyto sklenice s okurkami není kam uložit. Už tam nejsou sklepy a ve skladech je někdy až moc teplo. Pokud jsou sklenice s nakládanou zeleninou normální, pak nakládaná zelenina okyselí a stane se nepoživatelnou. Některé kyselé okurky se dají zmrazit a kysané zelí je jednou z nich.
Nakládané tuříny na zimu - zdravé a chutné
Nyní říkají, že naši předkové byli mnohem zdravější a fyzicky silnější než současná generace. Ale strava našich předků nebyla tak pestrá a je nepravděpodobné, že by věděli o výhodách tohoto nebo toho produktu a počítali vitamíny s kaloriemi. Každý ale ví, že naši předkové jedli zeleninu a o tuřínu existuje nespočet pohádek a rčení.
Lečo s rajčatovým protlakem: 4 vynikající recepty na zimní přípravy - jak připravit lahodný zeleninový salát s rajčatovým protlakem na zimu
Recepty na zimní přípravu lečo jsou velmi rozmanité, ale čestné místo mezi nimi zaujímají způsoby přípravy pomocí rajčatové pasty. A tajemstvím takové popularity je, že tato možnost je nejméně náročná na práci.Moderní hospodyňky totiž nemusí ztrácet čas přípravou základu z čerstvých rajčat. Tento proces je poměrně náročný na práci: je nutné odstranit kůži z velkého množství zralých plodů, zkroutit je mlýnkem na maso nebo je rozemlít v mixéru a poté je vařit na ohni po dobu 20–30 minut. Je zřejmé, že taková přípravná opatření zaberou poměrně hodně času, takže použití hotové rajčatové pasty pro přípravu lečo je zcela oprávněné. Pojďme se tedy podívat na nejoblíbenější recepty mezi hospodyňkami.
Lečo s česnekem: výběr nejoblíbenějších a osvědčených receptů - jak připravit to nejchutnější lečo s česnekem na zimu
Zeleninový salát „Lecho“ je bezesporu jednou z nejoblíbenějších zimních přípravků. Kromě hlavní složky, sladké papriky, se do leča přidává řada sezónní zeleniny. Pikantní zelenina a bylinky dodají pokrmu šmrnc. Dnes vám nabízíme, abyste se seznámili s recepty na lecho, které obsahují česnekovou poznámku. Zůstaň s námi! Bude to vynikající!
Lečo v rajčatové omáčce: tajemství vaření - jak vyrobit lecho s rajčatovou omáčkou na zimu
Lecho je jednou z nejoblíbenějších zimních přípravků. A to není překvapivé, protože když v zimě otevřete sklenici aromatického zeleninového salátu, vrhnete se do nezapomenutelného léta! Toto konzervované jídlo se podává jako samostatné jídlo, přidává se k jakýmkoli přílohám a dokonce se z něj dělá polévka. V tomto článku chceme odhalit tajemství vaření lečo v rajčatové omáčce a nabídnout nejzajímavější osvědčené recepty.
Lečo s rýží - snídaně pro turisty: recepty na přípravu předkrmového salátu na zimu - jak připravit domácí lečo s přídavkem rýže
V 90. letech byla domácí příprava různých letcho salátů téměř povinná pro každou rodinu. Saláty se připravovaly ze samotné zeleniny nebo s přísadami z různých druhů obilovin. Oblíbené byly zejména konzervy s rýží a ječmenem. Takové občerstvení se lidově nazývalo „turistická snídaně“. Dnes se podíváme na nejoblíbenější recepty na výrobu domácího lečo s rýží.
Lečo s cibulí a mrkví - nejlepší recepty na lečo na zimu: paprika, mrkev, cibule
Klasický recept na lečo zahrnuje použití velkého množství paprik a rajčat. Pokud však této zeleniny není přebytek, můžete přípravek doplnit mrkví a cibulí. Mrkev dodá přípravě další sladkost a cibule pikantní chuť.
Lečo v tomatu: jednoduché recepty na přípravu - nejlepší výběr receptů na zeleninové lečo v rajčatové šťávě
Přírodní rajčatová šťáva je základem klasického receptu na lečo. Pro mnohé ženy v domácnosti je v moderním životním rytmu postup zpracování čerstvých rajčat na šťávu a jejich další vaření příliš časově náročný. Proto se důvtipní kuchaři naučili používat hotové konzervované nebo balené rajčatové šťávy, stejně jako rajčatový protlak a kečup pro vaření lečo v rajčatech. Přečtěte si více o všech tricích přípravy zimního salátu z různé zeleniny v rajčatové omáčce v našem článku.
Lečo ze zelených rajčat na zimu - úžasně lahodný recept
Podzim vždy přijde nečekaně a někdy na keřích zůstane příliš mnoho nezralých rajčat. V takovou chvíli začnete horečně pátrat, jak uchovat úrodu a hledat recepty. Jedním z těchto život zachraňujících receptů je recept na lečo ze zelených rajčat. A musím říct, že jen poprvé to byla nucená příprava. Každý, kdo někdy vyzkoušel lečo ze zelených rajčat, si tento recept určitě zařadí mezi své oblíbené.
Mrkvová šťáva na zimu - vitamíny po celý rok: domácí recept
Mrkvová šťáva je právem považována za vitamínovou bombu a jednu z nejzdravějších zeleninových šťáv. V zimě, kdy jsou zásoby vitamínů v těle vyčerpány, vlasy jsou matné a nehty křehké, zachrání situaci mrkvová šťáva. Čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva je považována za nejzdravější, ale bohužel někdy musíte obětovat malou část vitamínů, abyste si udrželi tělo po celý rok a uchovali mrkvovou šťávu na zimu.
Recept na lehce slaný květák - vaření doma
Květák může zpestřit běžné kyselé okurky, pokud už vás okurky a rajčata omrzely. Chuť lehce osoleného květáku je poněkud neobvyklá, ale docela příjemná. Vaření květáku má určité zvláštnosti, ale nic, co byste nezvládli.
Lehce solená mrkev: univerzální recepty pro každý den
Mrkev se perfektně skladuje čerstvá, a pokud je nakládaná, dělá to pro něco konkrétního.No, řekněme, že potřebujete mrkev do dušeného masa nebo do salátu, ale nemáte čas ani chuť šťourat se špinavou mrkví ze sklepa. Zde se hodí lehce nasolená mrkev připravená na více způsobů pro různé pokrmy.
Jak vařit mrkvový kompot doma: recept na přípravu mrkvového kompotu na zimu
Některé ženy v domácnosti rády experimentují v kuchyni. Díky nim se rodí úžasné recepty, které obdivuje celý svět. S mrkvovým kompotem samozřejmě nezískáte světové uznání, ale můžete s ním překvapit kohokoli.
Nakládané okurky s rajčaty bez sterilizace
Všichni se rádi v zimě hýčkáme domácí zeleninou a ovocem. Co může být příjemnějšího než chroupat po vydatném obědě okurky z konzervy nebo si pochutnávat na šťavnatých nakládaných rajčatech?
Lahodný lilkový salát s žampiony na zimu
Dnes vám řeknu, jak udělat velmi jednoduchý a chutný salát z lilku a žampionů na zimu. Vrcholem tohoto receptu jsou žampiony. Do zimní přípravy je totiž přidává málokdo. Lilky a žampiony k sobě dokonale ladí a doplňují se.
Jednoduchý lilkový salát na zimu - lahodný zeleninový salát
Když úroda zeleniny hromadně dozraje, je čas připravit lahodný salát z lilku s rajčaty a další zdravou zeleninou s názvem Assorted for the winter. Příprava zahrnuje širokou škálu dostupné čerstvé zeleniny.
Lahodné rajčata z konzervy s vinnými listy, třešněmi a křenem
Existuje mnoho způsobů, jak připravit konzervovaná rajčata na zimu. Dnes vám řeknu, jak zavařovat rajčata s vinnými listy, třešněmi a křenem ve sklenicích. Dělat to doma je docela jednoduché a zvládne to i ta nejmladší hospodyňka.
Pestrobarevný zeleninový kaviár s lilkem na zimu bez sterilizace
Zeleninový kaviár s lilkem je jednou z nejoblíbenějších a známých příprav na zimu. Má výbornou chuť, jednoduchou a snadnou přípravu. Jenže obyčejné recepty nudí a v zimě rychle nudí, takže se snažím kaviár připravovat vždy podle různých receptů.