Miláček

Pokud na svém pozemku pěstujete cuketu, pak jste se pravděpodobně nejednou setkali s problémem prodeje velkého množství této zeleniny. Obvykle se kaviár připravuje z cukety, vyrábí se džem a marinuje se na plátky. Dnes vám chceme nabídnout zajímavou možnost přípravy cukety na zimu ve formě kandovaného ovoce.

Švestka třešňová se také nazývá švestka rozprostřená. Plody této bobule mohou být žluté, červené a dokonce i tmavě vínové. Bez ohledu na barvu obsahuje třešňová švestka velké množství užitečných látek. Ze všech způsobů přípravy na zimu je k vitamínům a mikroprvkům nejšetrnější sušení. Třešňovou švestku můžete sušit buď jako jednotlivé bobule, nebo ve formě marshmallows.

Brusinka je divoké bobule, které obsahuje velké množství užitečných látek. Jak víte, během procesu sušení jsou vitamíny a minerály zachovány téměř v plném rozsahu, proto vám doporučujeme připravit část sklizně brusinek ve formě marshmallows. Jedná se o velmi chutnou pochoutku, která snadno nahradí cukroví. Nejlepší recepty na výrobu brusinkových marshmallow najdete v tomto článku.

Cherry marshmallow je neuvěřitelně lahodný dezert. Toto jídlo obsahuje minimální množství cukru, díky čemuž je ještě zdravější. Vyrobit si marshmallow sami není těžké. Hlavní věc je dodržovat jednoduchá pravidla. V tomto článku jsme speciálně pro vás vybrali ty nejlepší recepty na výrobu třešňového marshmallow.

Téma sladkých příprav na zimu je vždy aktuální. Červený rybíz nám dělá radost především v chladném počasí a rozbředlém sněhu. A to nejen svou optimistickou, pouze pozitivní barvou. Vitamíny podávané na stůl ve formě aromatických marshmallow s mírnou kyselostí jsou zázrak! Nemůžeme si pomoci, ale říci, že tuto mňamku lze připravit v kombinaci s jinými bobulemi nebo ovocem. Hlavní je chtít a mít po ruce skvělý recept!

Angreštová pastilka je velmi chutná a zdravá. Má nevtíravou chuť s mírnou kyselostí. Barva pochoutky se pohybuje od světle zelené po tmavě vínovou a přímo závisí na druhu suroviny. O tom, jak si vyrobit angreštové marshmallows sami doma, a o možnostech přípravy tohoto dezertu, si povíme v tomto článku.

Pastila je sladkost, která je známá již dlouhou dobu, ale nyní se připravuje poměrně zřídka, ale marně. Mohou ho jíst i malé děti a kojící matky, protože je naprosto přírodní a obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů. Pastila je navíc nízkokalorická pochoutka. Marshmallow se připravují z ovoce a bobulovin, často se používají jablka, hrušky, švestky, rybíz, meruňky a broskve. Zaměřme se na výrobu švestkových marshmallow.

Domácí dýňová pastilka je nejen velmi chutná a zdravá, ale také neuvěřitelně krásná. Zářivě oranžové kousky skvěle nahradí cukroví. Postup přípravy této pochoutky je vcelku jednoduchý a zvládne ho i nezkušená hospodyňka. Upozorňujeme na nejlepší výběr receptů z dýňového marshmallow. Zde si určitě najdete vlastní verzi přípravy tohoto dezertu.

Brusinka, kořen zázvoru a med se nejen skvěle chuťově doplňují, ale jsou také silnými antioxidanty a lídry v obsahu vitamínů, mikro a makro prvků. Studený džem připravený bez vaření je vynikajícím způsobem, jak zachovat všechny prospěšné vlastnosti produktů, které jsou v něm obsaženy.

Dnes chci říct hospodyňkám, jak připravit lahodná namočená jablka s hořčicí a medem na zimu. Jablka se dají máčet i s cukrem, ale právě med dodává jablkům zvláštní příjemnou sladkost a suchá hořčice přidaná do marinády udělá hotová jablka ostrá a jablka díky hořčici zůstanou po nakládání pevná (ne sypká jako kysané zelí).

Třešňová švestka kvetoucí na jaře je úžasný pohled! Když strom produkuje bohatou úrodu, okamžitě vyvstává rozumná otázka, jak uchovat hojnost třešňových švestek na zimu. Skvělý způsob je zamrazit ho v mrazáku. Možností, jak to lze provést, je poměrně hodně. Dnes o nich navrhujeme mluvit v tomto článku.

Jogurt, stejně jako většina mléčných výrobků, dobře mrazí. Pokud tedy chcete získat zmrzlinu z měkkého jogurtu, pak máte obrovský výběr hotových jogurtů z obchodu nebo domácích připravených vlastníma rukama.

Domácí kandovaná dýně je chutná a zdravá. Koneckonců, dýně obsahuje velké množství mikroelementů a je zvláště užitečná pro lidi, kteří mají problémy se střevy a trávením. Má také dobrý vliv na ledviny, čistí je a prospívá lidem s anémií z nedostatku železa.

Dnes zachovám melouny na zimu. Marináda nebude jen sladkokyselá, ale s medem. Originální, ale snadno sledovatelný recept překvapí i ty nejnáročnější hosty.

Chutnou a zdravou hořčičnou omáčku nebo koření nemusíte kupovat v obchodě, ale připravte si ji doma. Vše, co potřebujete, je mít dobrý recept a koupit nebo vypěstovat hořčičná semínka nebo prášek.

Za starých časů, kdy se v obchodech s alkoholem prodávala pouze vodka, si každý vážený majitel vymyslel svůj vlastní recept, jak ji obohatit. Někteří lidé louhovali „ohnivou vodu“ s bylinkami, kůrou stromů nebo suchými bobulemi, jiní do nápoje přidali cukrový sirup a ovocné šťávy. Existuje mnoho receptů na starodávné lahodné likéry, takže pokud jste fanoušky lahodných aperitivů, vezměte si některé z nich do svého arzenálu.

Takto připravené brusinky mají krásnou přirozenou barvu a jemnou chuť čerstvých bobulí. V období zima-podzim budou takové brusinky ve vlastní šťávě obzvláště chutné, pokud je podáváte jako dezert. Bobule vypadá a chutná naprosto jako čerstvé.

Brusinkový džem bude ještě chutnější, pokud ho uděláte s medem, a ne podle obvyklého receptu - s cukrem. Takové přípravky se vařily za starých časů, kdy byl cukr považován za pochoutku a med byl v každé domácnosti.

Recept na křen je jednoduchý na přípravu. Pokud víte, kolik pít, malé množství tinktury stimuluje chuť k jídlu a dodává sílu. Tinktura se připravuje správně, pokud se po jejím užití nedostaví silné pálení v ústech, ale zůstává příjemný pocit.

Sádlo na medu má dost neobvyklou chuť, ale chutná úplně každému. K přípravě originální svačiny budete kromě tradičního koření potřebovat i docela dost kvalitního medu. Recept je velmi jednoduchý na dodržování, takže jej může zopakovat každý.