Máslo
Jak osolit máslo na zimu horkou metodou
Motýlek patří do druhé kategorie hub a je naprosto marný. Mladý hřib je velmi chutný v jakékoli podobě a nejchutnější občerstvení jsou nakládané a solené houby. Nyní se podíváme na to, jak máslo na zimu osolit.
Hřib: jak sušit houby doma - sušený hřib na zimu
Po shromáždění velké sklizně hub začnou lidé přemýšlet o způsobech, jak je uchovat na zimu. Máslo lze nakládat, zmrazovat a sušit. Sušení je nejlepší způsob skladování, zvláště pokud kapacita mrazničky neumožňuje zmrazení velkých dávek hub. Správně usušený hřib si zachovává všechny vitamíny, živiny a chuťové vlastnosti. Přečtěte si o všech způsobech sušení hub doma v tomto článku.
Jak zmrazit hřib
Čerstvé hřiby na zimu uchováte zmrazením v mrazáku. Způsobů je více, podle toho, jaké pokrmy z nich pak budete připravovat a kolik času tomu plánujete věnovat.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
