Bobkový list

Zásobili jste se medvědím česnekem a přemýšlíte, jak ho snadno a chutně připravit na zimu? Pak by se vám měl líbit recept „Salted Ramson“.

Recept na výrobu uzeného sádla doma v zakarpatských a maďarských vesnicích zná každý: od starých po mladé. Uzené sádlo a vepřové kýty visí na „spodním řádku“ v každé domácnosti. V tomto receptu vás zveme, abyste si osvojili naše zkušenosti a naučili se, jak si doma vyrobit přírodní, chutné a aromatické uzené sádlo.

Nakládaná řepa je dobrá v zimě jako samostatná svačina, jako základ polévky nebo pro přidání do vinaigrette a jiných salátů.

Zelí je jednou z hlavních potravin na našem stole téměř po celý rok. Když je čerstvý, když je nakládaný, když je dušený, když je nakládaný... ve formě.Nemůžete si hned vzpomenout na všechny způsoby, jak jíme zelí. Doporučujeme vám zkusit připravit velmi chutný recept „Gruzínské marinované zelí s řepou“.

Nakládaný květák je nejen chutnou, jednoduchou a zdravou domácí přípravou na zimu, ale v zimě i skvělou ozdobou a doplňkem vašeho svátečního stolu a jeho příprava je zcela jednoduchá a rychlá. K přípravě domácích přípravků pro tento recept na litrovou sklenici budeme potřebovat:

Domácí přípravy jsou v plném proudu a recept, jak připravit na zimu rozmanité okurky a rajčata s vodkou, se bude hodit každé hospodyňce. Jak tedy připravit sortiment nakládaných okurek a rajčat na zimu bez sterilizace?

Jedná se o velmi jednoduchý recept na nakládaná rajčata. Rajčata připravená podle tohoto receptu má na zimu rád snad každý. Proto tomu říkejme: nakládaná rajčata – univerzální a jednoduchý recept. A tak připravujeme nakládaná rajčata.

Příprava nakládaných okurek na zimu bez sterilizace nezabere mnoho času. Je pravda, že při nakládání okurek budete muset vařit lák i vodu, a proto se neobejdete bez vytápění místnosti. Ale na to si nikdo nevzpomene, až celou zimu bude moci svou rodinu hýčkat lahodnými a křupavými nakládanými okurkami.

Jak udělat lehce nasolené okurky chutné, rychle a ve studené vodě. Koneckonců, v létě je tak horko a já nechci znovu zapínat sporák.

Ukazuje se, že nakládání lehce nasolených okurek za studena je velmi příjemný zážitek.

Kysané zelí je velmi hodnotný a zdravý potravinový produkt. Po ukončení mléčného kvašení si zachovává mnoho různých užitečných látek a vitamínů C, A a B. Saláty, přílohy a další pokrmy z kysaného zelí zlepšují střevní mikroflóru a normalizují trávení.

Nakládané okurky jsou tradičním okurkovým pokrmem v mnoha slovanských kuchyních a nakládání okurek za studena je v poslední době stále oblíbenější. Počasí je totiž stále teplejší a teplejší. A tak, pojďme na věc.